Cucu saya suka makan bakso tusuk yang di jual abang2 pakai kecap. Tapi saya khawatir liat setiap hari dia minta bakso tusuk. Pas ada waktu saya coba buat sendiri. Alhamdulillah Dia doyan bangat

Nyoba bikin bakso sendiri, Alhamdulillah hasilnya lumayan maknyuss :)

Sudah lama pengen bisa bikin bakso sendiri, untuk campuran nasi goreng, capcay, penyet bakso atau sekedar cemil2 dengan orang rumah. Bersih, hemat dan lebih puas pastinya. Kali ini saya pakai ayam aja ya, lebih hemat.. 😋

Baru kali ini bikin bakso ayam.. Jadinya lembut juga.. Sengaja saya bagi menjadi dua, original & sayur.. Yang sayur saya tambahkan daun prei + wortel parut..

Tepung sagu atau tepung tapioka adalah kunci untuk membuat Bakso karena kalau tidak ada tepung itu baksopun bakalan tidak jadi. Nah pernah beberapa waktu lalu karena saking ngebetnya sama bakso saya coba buat dengan tepung Maizena dan akhirnya gagal total dan semua bahan dibuang. Ini baru coba bikin lagi

Hari ini bikin bakso ayam,kebetulan ada sisa ayam fillet kmrn bikin nugget,,udah lama banget pengin nyoba baru kesampean,ternyata endol surendol euy,Gendhis suka bgt,udah makan 2 mangkok sampe sore ini 😄😄😄,udah gitu hawanya mendung,nggak panas tp nggak hujan,pas lah 😁😁😁

Gegara keluarga suka jajan bakso, munculah ide bikin bakso sendiri. yg tak kalah enak dari abang2 tukang bakso.

Musim hujan gini paling enak makan yg berkuah dan seger, pasti paling enak kalo makan bakso. Tapi kali ini pengen bikin bakso sendiri biar lebih sehat..hehehe. Karena yang ada dikulkas hanya dada ayam, akhirnya saya buat bakso ayam yang simple & mudah banget buatnya. Semoga bermanfaat resepnya....#berburucelemekemas#resolusi2019

huahaha,, bentuknya lumayan,, tapi tak apa lah,, yg penting rasanya hihi.. maklum ga ahli bakso hihisoalnya kemaren sudah nugget masak nugget lagi tu ajja masih ada :D

Recook resep bakso dari temen di FB. Dia nge-share postingan orang lain jg sih. Kebetulan saya lebih suka menjadikan bakso sebagai pelengkap nasi goreng, mie goreng, capcay dsb daripada makan bersama kuah seperti biasa dijual. Dan lagi, suami saya yg hobi makan itu emg gak terlalu suka jajan diluar.Jadi inilah bakso buatan saya. Tolong abaikan bentuknya yg gak bulat seperti bola pingpong😂😂😂

Kali ini saya bakalan bahas bakso, di Malaysia tidak pernah saya dapatkan bakso yg cocok dilidah seperti yg di jual di Indonesia. Karena benar2 ingin makan bakso, saya buat sendiri. Ini sudah beberapa kali saya masak bakso dan berhasil. Sebelumnya saya buat bakso daging. Untuk kuah dan pansit, saya bakalan upload di lain resep. Selamat mencoba.

Dapet inbox dari mamah cookpad diingetin buat segera upload sebelum minggu pertama golden apron 3 berakhir, ntah kenapa rasanya hari berlalu begitu cepat, eh udah hari Ahad aja.. makasih mamah cookpad udah ingetin sebelum daku gugurr 😭 sebenernya udah lumayan banyak ngumpulin hasil masakan di hape, tapi ya gitu tiap kali mau posting selalu nggak sempet karna kecapean efek hamidun sekaligus sibuk ngurusin krucil yg lagi aktif2 nya(halah alasan kaum mager inimah 😂). Ohya, resep ini diadaptasi dari resep bakso sapi polos nya teh Rickeordinarykitchen, dengan sedikit modifikasi. berhubung saya punyanya daging ayam, yaudah deh bikin bakso ayam aja. 1kg daging ayam ini menghasilkan 75 biji bakso ukuran sedang. Suami dan anak syuka banget, nggak kalah sama bakso yg beli diluaran sana 😋#PejuangGoldenApron3#DiRumahAja#BaksoAyamHomeMade