Miesop medan / misop medan bakso ala me 🥰

Sartika.homerecipe
Sartika.homerecipe @Sartika_homerecipe
Surabaya

Lagi kumat rajin masak ni ceritanya 😂😁
Cus masak😉

Miesop medan / misop medan bakso ala me 🥰

Lagi kumat rajin masak ni ceritanya 😂😁
Cus masak😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 1dada ayam (potong jadi 4)
  2. secukupnyaGaram dan penyedap
  3. Secukupnyaair
  4. Bahan halus :
  5. 5 siungbawang putih
  6. 7-8 siungbawang merah
  7. 3 butirkemiri
  8. 1 sdtmerica butir
  9. 1/2 cmkunyit
  10. 1 cmjahe
  11. Bumbu pelengkap
  12. 3 buahbunga Lawang
  13. 3 buahcengkeh
  14. 4 cmkayu manis
  15. 3 bijikapulaga
  16. 1 batangserei (memarkan)
  17. 1/2 bijibuah pala (memarkan)
  18. 1 buahtomat
  19. Bahan pelengkap :
  20. Cabe rawit giling
  21. Bihun
  22. Bakso
  23. Bawang goreng
  24. Daun sop

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam terlebih dahulu untuk buang minyaknya, lalu angkat ayam dan buang air rebusan pertama tadi

  2. 2

    Masukan air baru ke panci lalu rebus ulang ayam

  3. 3

    Sambil tunggu air mendidih tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum

  4. 4

    Lalu masukan tumisan bumbu tadi ke panci air rebusan ayam yg ke dua kali, biarkan mendidih hingga ayam lunak

  5. 5

    Setelah lunak, angkat ayam dan goreng hingga coklat kemasan lalu suir"

  6. 6

    Untuk kuah misop tadi, masukan tomat, garam dan penyedap secukupnya, icip rasa

  7. 7

    Biarkan mendidih hingga tomat layu, matikan api

  8. 8

    Setelah smua siap tata di mangkok: bihun, ayam, bakso (jika mau pakai), daun sop, bawang goreng dan cabe lalu siram kuah

  9. 9

    Miesop siap di hidangkan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sartika.homerecipe
Sartika.homerecipe @Sartika_homerecipe
pada
Surabaya
Follow Instagram @sartika.homerecipeLuv cooking n try new recipe 💃 but not baking😂 (tapi tetep mau coba ya klo baking)🤭Cookpad itu tempat saya share ide masak, Dan berbagi resep dengan para mommy smua😊 jadi biar g bingung besok masak apa😊Biarpun rajin Dan suka masak terkadang saya sendiri jujur suka bingung ya mom besok tu mau masak apa yaa sampai kadang lama banget mikirnya😂 tapi bukan berarti saya uda pro banget ya dalam bidang permasak"an🤭,, belum ya masih tahap belajar juga saya😊 yuk kita sama" belajar para mommies hebat 🤗Mommy of 1 princess👶❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa