Kentang retum pedas

CookingMommy
CookingMommy @mamaharfa

Cara buat n bahannya ga bda sm jengkol bumbu kunyit ^_^ simple n mudah d buat ^_^

Kentang retum pedas

1 orang berencana membuat resep ini

Cara buat n bahannya ga bda sm jengkol bumbu kunyit ^_^ simple n mudah d buat ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

porsi mini
  1. 5 butirkentang
  2. Air
  3. Racik tempe
  4. Garam
  5. Gula
  6. Masako sapi
  7. Merica bubuk
  8. Bumbu :
  9. 2 cmkunyit
  10. 5 bijicabe rawit
  11. 1 bijibawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang. Lalu bersihkan.

  2. 2

    Stlh d bersihkan, potong2 dadu atw sesuai selera.

  3. 3

    Siapkan mangkuk berisi air, tambahkan stngah bngkus racik tempe n 2 sdt garam.

  4. 4

    Masukan kentang yg sudah d potong2 k dlm mangkuk td.

  5. 5

    Simpan kdlm kulkas tunggu sampai 10 menit.

  6. 6

    Stlh 10 menit, mulai rebus kentangnya hingga empuk (krg lbh 20-25 menit)

  7. 7

    Stlh d rasa empuk, angkat n tiriskan.

  8. 8

    Siapkan bumbu (cabe rawit, kunyit, bawang merah) uleg smwnya tambahkan sdkit garam n gula.

  9. 9

    Siapkan minyak dlm wajan, tunggu hingga minyak panas.

  10. 10

    Jika sudah panas masukkan bumbu uleg td. Aduk hingga tercium harum.

  11. 11

    Stlh harum, masukkan kentang yg sudah d rebus td. Aduk lg sbntr saja lalu tambahkan sdkt air.

  12. 12

    Stlh airnya mendidih, tambahkan masako n merica bubuk. Aduk lg n tes rasanya. Jika pas, tunggu sampai air menyusut.

  13. 13

    Jika airnya sdh menyusut, aduk sbntr saja. Dan jadi....

  14. 14

    Selamat mencoba n selamat menikmati resep dri cooking mommy ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
CookingMommy
CookingMommy @mamaharfa
pada
Cooking is my Passion 😊😊 yuk cobain resep2 sederhana dri CookingMommy 😗😗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa