Pepes tahu teri medan kemangi magic com

Name: Pepes tahu teri medan kemangi magic com
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 pcs tahu ukuran besar; 4 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 1 sdm ketumbar; secukupnya garam; 1 telur ayam negeri; secukupnya cabe rawit merah; sesuai selera daun kemangi; sesuai selera teri medan; daun pisang untuk membungkus; tusuk gigi untuk mengikat bungkusan; 3 lbr daun salam

Arrum Pandayin @cook_5738017

Jakarta

simpel, sehat,non msg,murah ,cocok buat diet, dibikin dengan magic com

Lebih banyak

Pepes tahu teri medan kemangi magic com

Arrum Pandayin @cook_5738017

Jakarta

simpel, sehat,non msg,murah ,cocok buat diet, dibikin dengan magic com

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

2 pcstahu ukuran besar
4 siungbawang putih
6 siungbawang merah
1 sdmketumbar
secukupnyagaram
1telur ayam negeri
secukupnyacabe rawit merah
sesuai seleradaun kemangi
sesuai selerateri medan
daun pisang untuk membungkus
tusukgigi untuk mengikat bungkusan
3 lbrdaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bumbu. uleg bawang merah, bawang putih, garam,ketumbar
2

Siapkan tahu dalam wadah
3

Hancurkan tahu sampai benar- benar hancur
4

Masukkan bumbu hasil uleg an beserta telur ayam,cabe, aduk hingga rata
5

Masukkan daun kemangi dan teri medan yg telah di cuci diikuti dg daun salam yg telah di potong-potong
6

Bungkus dalam daun pisang, kemudian tutup dg tusuk gigi.
7

Masukkan ke dalam panci steam )magic com yg sudah mendidih airnya dan tunggu sampai 20 menit
8

Pepes tahu sudah matang dan siap dihidangkan