Siang ini salah satu menu mkn siang saya masak asam padeh,, hehehe

Dah lama simpan resep asam padehnya uni Cheche, kl si uni ikannya pake ikan patin sungai. Berhubung masih ada stok fillet ikan tuna di frezer, jd sy bikin asam padeh tuna aja sesuai yg ada di rumah. Enaaak bgt, kuahnya seger. Mirip sama asam padeh yg di RM. Padang. Yuks mom dicoba bikin di rumah.

Sdh lama ga masak,td ke pasar liat ikan tuna seger2,akhirnya sampe rumah langsung deh di eksekusi,alhmdll rasanya mantulll sesuai dg keinginan,#happymom#happyfamily#

Kemarin beli ikan tuna ada 2 ekor, bagian perut udah dimasak jadi balado nah bagian kepala sama ekor awalnya mau jadi gulai tapi kebetulan pak suami mintanya di masak asam padeh aja

Ini kisah di balik musibah banjir ..walau tidak kena imbas langsung ,listrik mati hampir 36 jam. Sementara di freezer banyak ikan dan daging2an, kebetulan sehari sebelum banjir saya belanja cukup banyak, termasuk daging rawon yg sy beli di supermarket.Karena daging sudah mencair duluan, sy masak asam padeh khas Padang, yg masaknya praktis sekali.Bumbu semua digiling, lalu direbus sampai empuk dagingnya..jika air mengering sebelum daging empuk, tambahkan lagi airnya ya bun.Semoga menginspirasi#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakartabarat#SatuResepSatuPohon

Resep mama yang aku tanya tanya by phone ...ini sudah di modif tidak seperti asam padeh di sumbar kesukaan karena tomatnya banyak 💕

Sebenernya mulai suka asam padeh ini pas lagi hamil anak pertama, ternyata enak bnget ketagihan deh sampai sekang suka bngt sama masakan ini...#CookpadCommunity_sumbar

Ini cocok utk yg mau makan yg seger2 asem gitu. Biar ga bosen makan ikan di goreng2 terus..Minggu 33#PejuangGoldenApron3#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Sumbar#Basidoncek#Maminang_Lauak#AsamPadeh #MasakanMinang

Bingung mau buat apa...eh,jatuh deh pada pilihan ini,soalnya memanfaatkn bumbu yg ada

Segerin lidah dulu, kurangin minyak2 gengs 😁