Campurkan tepung terigu,gula halus,susu bubuk dan fermipan

Tambahkan kentang,aduk rata kemudian tambahkan telur,uleni sampai setengah kalis kemudian tambahkan mentega uleni sampai kalis lalu diamkan kirang lebih 20 men

Ambil adonan sesuai selera kemudian bentuk menjadi bulat seperti bola..setelah itu lubangi tengahnya dengan menggunakan jari (kalo yg punya cetakan donat,boleh menggunakan cetakan donat)

Goreng dengan minyak panas sampai kekuningan.lalu berikan topping sesuai selera

Donat kentang lembut,harum dan enak siap disantap