Kuping gajah

Arum Wijayanti
Arum Wijayanti @arumwijayanti
Batam-Kepri-Indonesia

Akhirnya kesampean bikin kue ini..lumayan belajar buat lebaran entar...hihihi...berhasil enak renyah..tapi blom cantik..perlu bljar lgilahh...

Kuping gajah

13 orang berencana membuat resep ini

Akhirnya kesampean bikin kue ini..lumayan belajar buat lebaran entar...hihihi...berhasil enak renyah..tapi blom cantik..perlu bljar lgilahh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 toples sedang
  1. 300 gramtepung gandum
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 3 sdmblue band
  4. 50 gramgula halus
  5. 1 butirtelur ayam kampung
  6. Adonan 1 : tambah santan 40ml
  7. Adonan 2 : tambah santan 40ml
  8. 4 sdmSusu bubuk cokelat
  9. secukupnyaPewarna hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur bersama gula, mentega hingga tercampur.

  2. 2

    Tuang adonan telur bersama tepung dan garam. Lalu campur rata.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi dua. Adonan 1 warna hijau lebih banyak dri adonan 2 beri santan 40ml. Sedangkan adonan 2 tambahkan susu bubuk lalu tuang santan 40ml. Lalu masing2 adon hingga kalis.

  4. 4

    Tipiskan adonan dari kedua adonan.

  5. 5

    Tumpuk adonan menjadi satu.lalu gulung adonan kemudian bungkus menggunakan plastik.

  6. 6

    Masukkan dalam freezer selama 30 menit.

  7. 7

    Keluarkan adonan lalu potong dan pipihkan.

  8. 8

    Lalu goreng dengan api kecil supaya engak gosong.

  9. 9

    Angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arum Wijayanti
Arum Wijayanti @arumwijayanti
pada
Batam-Kepri-Indonesia
Hoby masak...masih blajar dan seru cobain resep baru...instag#arumbanget (arum wijayanti)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa