Tumis cumi daun melinjo

Rasitaru
Rasitaru @cook_7967709
Surabaya

Lagi pengen masak cumi, coba2 ditumis dgn daun melinjo, trnyata enak juga 😁

Tumis cumi daun melinjo

4 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen masak cumi, coba2 ditumis dgn daun melinjo, trnyata enak juga 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 250 grcumi basah
  2. 1 onsdaun melinjo (pilih yg mudanya saja)
  3. 3 buahtomat ijo
  4. 7-11 buahcabe rawit
  5. 5 siungbawang putih
  6. 4 siungbawang merah
  7. 1 buahlengkuas (saya pake skitar 5 cm)
  8. 1 sdmsaos tiram
  9. 1 sdmminyak wijen (optional)
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaGaram
  12. Penyedap rasa (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, kemudian potong tipis2 atau sesuai selera

  2. 2

    Potong tipis2 daun melinjo

  3. 3

    Rajang semua bahan bumbu, kecuali lengkuas (kalo saya digeprek)

  4. 4

    Tumis semua bumbu yg sudh diiris hingga harum, masukkan cumi lalu masak sebentar

  5. 5

    Kemudian masukkan daun melinjo, gula, garam, penyedap rasa, saos tiram, dn minyak wijen, cek rasa

  6. 6

    Jgn terlalu lama memasak cumi agar tidak alot dan tidak trllu berair

  7. 7

    Tumis cumi daun melinjo siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rasitaru
Rasitaru @cook_7967709
pada
Surabaya
just a mom, kalo lagi upload foto makanan brti lg rajin masak 😊 ojo lali follow my ig @Rasitaruyanda 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa