Potong ayam filletnya kecil-kecil jadi beberapa bagian,belah udang dibagian tengahnya jangan terlalu dalam belahnya

Cincang bawang putih

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum

Masukkan ayam dan udangnya,aduk" sampe ayam dan udang matang

Tambahkan air secukupnya. Masukkan garam,merica secukupnya. Aduk sampai merata

Tambahkan kecap manis,aduk sampai kecap manis tercampur rata

Diamkan sebentar sampai kecap meresap di dalam ayam dan udangnya.

Angkat dan sajikan. Ayam udang kecap siap disantap😚