Roti Pisang Dapur Asparaga
Cuma lagi bikinin cemilan aja buat bapak.👴❤❤..siapa tau ada yang mau bikin buat orang tersayangnya..❤..dan ibu bilang ini lembutnya kebangetan, eh iya moms..ini cocok juga loh buat dijual..selamat mencoba😉😉❤
Roti Pisang Dapur Asparaga
Cuma lagi bikinin cemilan aja buat bapak.👴❤❤..siapa tau ada yang mau bikin buat orang tersayangnya..❤..dan ibu bilang ini lembutnya kebangetan, eh iya moms..ini cocok juga loh buat dijual..selamat mencoba😉😉❤
Cara Membuat
- 1
Campur adonan kering (kecuali garam),tepung, gula, ragi, susu bubuk, dan kuning telur, uleni dengan susu cair sedikit demi sedikit sampai kalis
- 2
Jika sudah kalis, masukkan butter dan garam uleni lagi sampai kalis, elastis. (window pane)
- 3
Kalau sudh kalis, kemudian proofing adonan kurng lebih 1 jam
- 4
Kempiskan adonan
- 5
Setelah dikempiskan..uleni lagi selama 15 menit..sampai bener2 elastis
- 6
Setelah itu, bagi dn timbang adonan sama berat @30 gr
- 7
Setelah ditimbang..bentuk lilitan pada buah pisang, caranya giling adona memanjang trus lilitkan melingkar pada buah pisang(cara memotong pisang: 1 buah pisang bagi menjadi 2 dulu..lalu iris tengahnya dan bagi menjadi 2 /setengah lingkaran)
- 8
Setelah itu, profing lagi selama kurang lebih 30 menit
- 9
Kalau sudah mengembang montok sempurnah, olesi dengan bahan olesan
- 10
Panggang roti selama 15 menit dengan suhu 200 derajat
- 11
Setelah kekuningan permukaanya angkat..
- 12
Roti ini bisa bertahan 1 minggu di suhu ruangan
- 13
Roti siap dihidangkan..
- 14
Selamat mencoba..
- 15
Salam cinta dapur Asparaga ❤❤❤❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Pisang Roti Pisang
#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#Bakerpad_community#CookpadCommunity_JakartaTidak bosan-bosannya saya membagikan resep roti, kali ini saya buat roti isi pisang. Bahan roti masih sama dgn resep-resep saya sebelumnya, bedanya adalah di cara menggulung adonan dgn isian pisang. Bisa juga utk isi ditambahkan dgn meisjes/keju. Roti ini lembuuuttttt membelai lidah 😋. Selamat mencoba.
-
Roti Pisang Roti Pisang
hari minggu waktunya bebikinan😛 belom move on sama perotian, kali ini buat roti pisang mumpung ada pisang raja di kulkas. isiannya aku tambah coklat & keju biar lebih endul😋Selamat mencoba ya moms🥰
-
Roti Pisang Roti Pisang
Sebenernya bikin ini udah minggu lalu, tapi belom sempet nulis resep.Sebelum lupa, cetet dulu ah, siapa tau besok2 pengen bikin lagi hehe
-
Roti Pisang Roti Pisang
Seneng banget dengan Roti Pisang...Jadi keputusan ini diambil untuk setor PR CoDe minggu ini. Dari mbak Rini Dwi Astuti yang mengisi sharing.#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron
-
Roti Pisang Roti Pisang
Re-bake dari kakak @aditya DamayantiRotinya empuk banget dan soft, mesti disimpen ini resepnya 😁#pejuanggoldenapron3
-
Roti isi pisang Roti isi pisang
Ada pisang yuhu bikin roti lg aja yaa.. Scara tukang ngemil busui tuh.. Hehe sore sore kn enak pake teh manis. Cuma dua biji udh liau d comot ayahe fayaaz 😂😂. Ini adonan buat pizza mini cm nyoba d buat roti isi hihi
-
Roti Pisang Roti Pisang
Karena saya orangnya suka banget jajan, tapi mau beli kadang kalau satu aja ga cukup. Jadi ngide deh buat jajan jajan buat cemilan si kecil, sama suami. Dengan bahan sedikit bisa jadi banyak. Mayan bisa nikmati satu rumah.
-
Roti Pisang Roti Pisang
Ini buat juga pas acara 1000 harinya ibu. Bisa di recook ya.
-
Roti isi pisang Roti isi pisang
Sebenarnya ini resep roti sosis dr sis natalia tapi ada sebagian bahan yg diganti
-
-
-
Roti Pisang Roti Pisang
Source : herlin wulanBener bener nostalgia ke masa kanak kanak. Roti pisang yang dijual pake gerobak dorong oleh Mamang-Mamang jaman dulu tuch enak banget. Dulu di kota kecil saya pembuat roti menggunakan tungku kayu dan rotinya diedarkan oleh Bapak Bapak dengan gerobak yang digenjot kayak sepeda. Sore hari rotinya masih hangat. Favorit saya Roti pisang dan roti kacang. Seingat saya bahkan blm dikemas satuan. Hanya di kasih sehelai kertas saat kita beli. Dulu anak anak kalau beli roti paling cuma 1 biji saja.Terima kasih Mba Herlin Wulan, roti nya enak banget. Seratnya mulur lembut.#BreadTime#Semarak_BreadTime#CookpadCommunity_purwakarta#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#GA_TheNextLevel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar