Kerang hijau rebus

 Dapur Renkganis
Dapur Renkganis @putrirenkganis
jakarta barat

Ga sia2 eymmm beli kerang jauh2 ke pasar kramat jati jatinegara hemmm rasanya endeuusss..... 👍👍👍👍👍👍

Kerang hijau rebus

21 orang berencana membuat resep ini

Ga sia2 eymmm beli kerang jauh2 ke pasar kramat jati jatinegara hemmm rasanya endeuusss..... 👍👍👍👍👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkerang hijau
  2. 8 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 4 butirkemiri
  5. 5 cmkunyit
  6. 3 cmjahe
  7. 1 sdtketumbar
  8. 3 btgserai
  9. 5 lbrdaun jeruk
  10. 4 lbrdaun salam
  11. Lengkuas
  12. 15cabai rawit merah (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang hijau satu persatu

  2. 2

    Ulek bumbu halus kecuali daun salam daun jeruk.. serai & lengkuas digeprek

  3. 3

    Tumis bumbu halus

  4. 4

    Rebus air hingga mendidih.. Bila sudah mendidih masukkan kerang hijau nya (air rebusan pertama dibuang)

  5. 5

    Didihkan air lagi

  6. 6

    Tuang bumbu halus yg ditumis ke dalam rebusan air celupkan sekalian daun salam serai daun jeruk & lengkuas

  7. 7

    Tes rasa

  8. 8

    Masukkan kerang hijau

  9. 9

    Biarkan sampai cangkang kerang terbuka & kerang hijau benar2 matang

  10. 10

    Finish 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Dapur Renkganis
Dapur Renkganis @putrirenkganis
pada
jakarta barat
otodidak 🙅cooking enthusiastIG : @purtirenkganis
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa