Ayam batokok lado hijau khas padang

suami doyan banget makan ayam batokok setiap ke bandung, jadilah coba2 bikin sendiri dirumah. alhamdulillah yg dirumah pada suka
Ayam batokok lado hijau khas padang
suami doyan banget makan ayam batokok setiap ke bandung, jadilah coba2 bikin sendiri dirumah. alhamdulillah yg dirumah pada suka
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam. haluskan bumbu ayam kemudian balurkan beserta jeruk nipis ke seluruh ayam. diamkan selama 20 menit agar bumbu meresap
- 2
Sambil menunggu bumbu ayam meresap. siapkan dan bersihkan bumbu cabe
- 3
Rebus sebentar bahan2 untuk bumbu cabe. saring dan ulek semua bahan2 tsb.
- 4
Ungkap ayam sekitar 15 menit kemudian goreng dengan api kecil
- 5
Angkat ayam yang sudah digoreng, tiriskan dan ditokok (ditumbuk) perlahan.
- 6
Terakhir. campurkan cabe yg sudah digiling ke ayam dan tuangkan sedikit minyak sisa penggorengan tadi
- 7
Voila.. ayam batokok lado hijau siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam batokok lado mudo (ayam geprek cabe hijau) Ayam batokok lado mudo (ayam geprek cabe hijau)
Wajib dicoba bun, ini rasanya enak banget. Sabana lamak, batambuah makan dibueknyo. Untuk vidio pembuatannya ada di youtube Dapurmamikeysi. Ziana Zahim (Dapur Mami Keysi) -
Ayam batokok lado merah Ayam batokok lado merah
Yuk kita masak sambel lagi,makan tanpa sambel bagai hidup terasa hampa.Kali ini tema posbarnya adalah sambel,jadi pas sekali mau buat ayam batokok lado merah.#DiulekMakinEnak#Cinte_DiulekMakinEnak#CookpadCommunity_Jakarta#AnjaniGur2024 AnjaniGur -
Ayam Batokok Lado Hijau (Siram bawang goreng) Ayam Batokok Lado Hijau (Siram bawang goreng)
Nyobain masak ayam batokok lado hijau yg disiram dgn bawang goreng plus minyak panasnya.. Waaalllaahhhh.. Enaaaaakkk..Cobain yuk moms.. 😍 Rindu Rindu -
Ayam Batokok Lado Mudo khas Padang Ayam Batokok Lado Mudo khas Padang
Batokok adalah masakan khas Padang yang penyajiannya dengan dipukul namun tidak sampai hancur kemudian diberi ulegan cabai hijau kasar di atasnya, bisa berupa daging sapi (dendeng) atau ayam (panggang).Kali ini saya mencoba membuat ayam (panggang) resep dari @MomAzzahra_Dio 🤤Nikmat sekali disajikan dengan lalapan serta nasi hangat. Dan hati-hati bikin boros nasi! Patut untuk dicoba 👍#cha_ayam CHA -
Ayam Batokok Lado Mudo Khas Padang Ayam Batokok Lado Mudo Khas Padang
#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbuIbuku paling suka masakan yang sederhana dan pengolahan yang simple tapi rasanya enak. Salah satunya seperti yang diresep ini🥰 أيو ديوانتي -
Ayam Batokok Lado Mudo (khas Padang) Ayam Batokok Lado Mudo (khas Padang)
Simple & enak.Ayam batokok lado mudo ini sekilas mirip dengan ayam cabe hijau. Namun, terdapat perbedaan dalam pengolahannya. Ayam dimarinasi dengan bumbu halus sampai meresap, lalu di goreng. Untuk cabe, hanya di rebus sebentar, lalu di uleg & disiram minyak panas tanpa di tumis kembali. Sehingga menghasilkan aroma yg harum, warna masih cerah & rasa yg enak.Source : @anifagustina (Sleman - Yogyakarta)#CookpadCommunity_Sumbar #Babako25_KulinerKhasNusantara #KhasNusantara #GAS2025 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa4_Anif Glian Tika -
Ayam Batokok Lado Mudo (khas Padang) Ayam Batokok Lado Mudo (khas Padang)
Udh dibayangin dri semalam mau masak dan makan sama menu ini utk makan siang😋tiba² pagi² harus banget mondar mandir urus ini itu, baru bisa eksekusi di sore hari😅alhasil jdi menu makan malam😅 tapi kenikmatan jdi bertambah krna makan dlm kondisi lelah🤭Sorce : @Gliantika#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Gliantika#CookpadCommunity_Jakarta Mama Nia -
Ayam Batokok Lado Mudo (khas Padang) Ayam Batokok Lado Mudo (khas Padang)
Assalamu'alaikumNok nok nok ... anak mamah dari jogja mau berkunjungbke rumah ke 3 di community SumBar yaitu uni Nugrahayu Dewanti @aremanitaDi rumah ini mencoba Ayam batokok lado mudo... wahh ini enak bangettt... pas , enak dan jelas nambah nasi 😂.Source @aremanita#KopiJosDolan_keSumBar#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa anif agustina -
Ayam batokok Ayam batokok
Kalo bosen mau masak ayam di apain, cobain ayam batokok ini enak loh mom beda sama ayam sambal ijo biasa loh ya karna ini lebih kaya akan rempah2 nya......#ayambatokok #ayambatokokladomudo #ayambatokokladoijo #ayambatokokkhasminang #homemade #cookingtime #hobimasak Kmaudiya -
Ayam Batokok Lado Mudo (khas padang) Ayam Batokok Lado Mudo (khas padang)
Enak nya kalau ada ayam yg sudah sy ungkep dengan bumbu dasar kuning dan tersimpan di wadah dalam kulkas. Jadi mau masak tinggal nyesuaikan dng selera. Nah jadi inget mau cooksnap yg menang arisan cooksnap minggu ini di #GenkPejuangDapur resep diek Kiki Rizqi Andini @7rizandinikiki mengingatkan saat sebelum pandemi saat makan di resto padang. Hikmah pandemi gak usah kleuar rumah kita sudah bisa makan makanan resto, selagi ada cookpad apa yg tdk bisa kita masak😁😂😍. Ini resep ayam batokok lado mudo simple masaknya tapi enakk banget..#RememberGenkPeDa_KikiRizqiAndini#semanggisuroboyo#DiRumahAja#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Ayam batokok lado mudo Ayam batokok lado mudo
Meramaikan posbar #Clover sabtu ini #SemarakClover temanya #KulinerNusantaraku ide dari mbk Imas Halwati. Aku bikin ayam batokok lado mudo, udah pada bisa nebak kan dari provinsi mana, yes Sumatra Barat 😁. Ini enak banget, dan yang penting mudah buatnya. Resep dari mbk Mita Valerie @mamita_Kitchen#Semarak_KulinerNusantaraku#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek21 Mama fathan -
Ayam batokok lado mudo Ayam batokok lado mudo
Menu masakan khas Minang ini mungkin gk asing lagiii..Karenan rasanya yang mantull 🤭Dengan rasa ayam nya yang gurih dan rasa pedas dari cabe hijau alias si lado Mudo.. yang cetarr..#cookpadcommunity_padang #cookpad_id#mamamey#olahanayam#CookpadCommunity_Medan mamamey
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar