Ikan Cencaru Masak Sambal
Kalau makan d kedai 10Rm dpt satu ekor..satu porsi..plus nasi.. kalau beli ikan mentahnya 10Rm dpt 8 ekor..masak sndiri lbh ngirit🤣.. semua sodara kebagian.. #NasibPerantau😓😆
Ikan Cencaru Masak Sambal
Kalau makan d kedai 10Rm dpt satu ekor..satu porsi..plus nasi.. kalau beli ikan mentahnya 10Rm dpt 8 ekor..masak sndiri lbh ngirit🤣.. semua sodara kebagian.. #NasibPerantau😓😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan cencaru, belah jd dua, kemudian lumuri dg air perasan limau agar bau anyir hilang.. Diamkan sebentar, lalu bakar.
- 2
Sebelum acara pembakaran🤣.. Kita buat sambal nya terlebih dahulu
- 3
Giling.. Atau uleg..atau blend bahan bawang merah, bawang putih, cabe, terasi bakar,
- 4
Selepas itu tumis bumbu sambal..hingga wangi, masukkan Royco/penyedap rasa lainnya, lalu gula sedikit, tambahkan kecap manis..
- 5
Tes rasa jl sdh ok, lanjut penyajian....setelah ikan cencaru dibakar, tambahkan sambal diatas ikan.. Beri kucuran jeruk limau..siaapp...dg nasi angett.. So simple kan??😙😙
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Efhie bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar