Martabak bolu
Dalam rangka ujan gerimis mengandung, eh mengundang 😅😅 tiba2 kepingin banget makan martabak (lemak lagi lemak lagi 😂😂) mo keluar kok mager, pas lagi ngepoin ig nya cici multitalent Xanderskitchen eh liat ada resep martabak manis..langsung cek bahan2 pas banget ada semua 😘 😘 ga pake lama langsung bikin, cucok banget mlm2 gerimis pulak, laper pulak, nambah tumpukan lemak pulak ✌️😂
Martabak bolu
Dalam rangka ujan gerimis mengandung, eh mengundang 😅😅 tiba2 kepingin banget makan martabak (lemak lagi lemak lagi 😂😂) mo keluar kok mager, pas lagi ngepoin ig nya cici multitalent Xanderskitchen eh liat ada resep martabak manis..langsung cek bahan2 pas banget ada semua 😘 😘 ga pake lama langsung bikin, cucok banget mlm2 gerimis pulak, laper pulak, nambah tumpukan lemak pulak ✌️😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan santan dengan api kecil, sampai hangat saja, sisihkan.
- 2
Campu tepung terigu + BP dengan cara diayak diatas mangkok, tambahkan ragi, aduk rata.
- 3
Masukkan santan hangat (bukan panas) sedikit demi sedikit aduk pakai whisk hingga rata, licin tidak ada gumpalan.
- 4
Masukkan gula pasir dan telur, aduk rata dan terakhir mentega cair, aduk rata. Tutup dan diamkan adonan kurleb 2 jam/ hingga adonan membentuk gelembung2.
- 5
Setelah 2 jam masukkan soda kue, aduk rata.
- 6
Siapkan cetakan, oles mentega. Panaskan dengan api kecil hingga benar2 panas. Tuang adonan ke cetakan (untuk yg mini ya). Untuk membuat pinggiran tekan tengahnya pakai punggung sendok hingga adonan naik membentuk pinggiran yang crispi.
- 7
Panggang dengan api kecil hingga membentuk gelembung di permukaan, tutup, panggang hingga matang. Angkat martabak ke talenan.
- 8
Oles butter, kasih skm, taburi topping sesuai selera.
- 9
Lipat martabak, oles kulit martabak dengan butter. Potong2, sajikan 😍😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar