Kuah Ayam Tahu ala Mommy Kath

Bosen masak sup yg itu2 aja... Coba cari resep di cookpad, dapet deh... Tapi bumbu disesuaikan dg bahan yg ada

Bosen masak sup yg itu2 aja... Coba cari resep di cookpad, dapet deh... Tapi bumbu disesuaikan dg bahan yg ada

Bahan-bahan

1

Tumis bawang putih yg sudah dicincang bersama jahe (enakan diparut) hingga harum
2

Masukan ayam yg sudah dicincang, tambahkan minyak wijen, garam, gula, merica. Test rasa
3

Setelah masak, tambahkan air (mgkn lebih enak air kaldu ayam yah - tulang ayam kampung direbus).
4

Setelah mendidih masukan tahu yg dipotong dadu
5

Setelah dibiarkan mendidih beberapa saat, masukan bawang prei...
6

Untuk sambal kecap; potong2 cabe rawit + kecap asin....