Seblak Jeletot

Mang Gundul
Mang Gundul @MG_Baldguy
Di hatimu😜😜😜

Bakso bisa dihanti atau dikombinasikan dengan sosis atau potongan ayam.

Seblak Jeletot

13 orang berencana membuat resep ini

Bakso bisa dihanti atau dikombinasikan dengan sosis atau potongan ayam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 100 grkerupuk udang
  2. 4 butirbaso, potong sesuai selera
  3. 4 cmkencur, haluskan
  4. 6 buahcabe rawit oranye, iris
  5. 3 siungbawang merah, haluskan
  6. 3 siungbawang putih, haluskan
  7. 1/2 batangdaun bawang, potong2
  8. 2 buahtelur ayam. Kocok lepas
  9. 1 sendok tehsaus tiram
  10. Garam
  11. Gula pasir
  12. Minyak
  13. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kerupuk udang dengan air sampai lunak, lamanya tergantung kerupuk.

  2. 2

    Tiriskan kerupuk, potong-potong sesuai selera.

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bawang merang dan bawang putih hingga wangi.

  4. 4

    Masukkan kencur dan cabe rawit aduk rata.

  5. 5

    Masukkan kerupuk basah aduk rata.

  6. 6

    Masukkan saus tiram. Aduk lagi.

  7. 7

    Tambahkan sedikit air bila perlu.

  8. 8

    Masukkan telur sambil diaduk.

  9. 9

    Masukkan daun bawang aduk sebentar.

  10. 10

    Koreksi rasa dengan garam dan gula.

  11. 11

    Siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mang Gundul
Mang Gundul @MG_Baldguy
pada
Di hatimu😜😜😜
Welcome to my recipe vault, feel free to make them your own, all recipes have been tested and cooked by myself
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa