Sambal srundeng rebon
Ini menu dibuat ketika hidup di perantauan yang ga terlalu jauh dari rumah. Di tempat rantau ga ada kulkas. Sedangkan saya suka pedas, kalo beli cabe mesti banyak yang busuk kalo dah kelamaan. Beli sambal bubuk yang level2 itu kurang sreg. Akhirnya utak utik dapur pas ge pulang rumah.
Rasanya kaya srundeng.. Tapi super pedes,,
Ada gurihnya, ada pedesnya. Kata emak ku juara.
Tahan ampe berapa lama kurang paham.. Karena kalo buat mesti cepet habisnya.
Makan pake nasi panas aja dah nikmat.
Sambal srundeng rebon
Ini menu dibuat ketika hidup di perantauan yang ga terlalu jauh dari rumah. Di tempat rantau ga ada kulkas. Sedangkan saya suka pedas, kalo beli cabe mesti banyak yang busuk kalo dah kelamaan. Beli sambal bubuk yang level2 itu kurang sreg. Akhirnya utak utik dapur pas ge pulang rumah.
Rasanya kaya srundeng.. Tapi super pedes,,
Ada gurihnya, ada pedesnya. Kata emak ku juara.
Tahan ampe berapa lama kurang paham.. Karena kalo buat mesti cepet habisnya.
Makan pake nasi panas aja dah nikmat.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Goreng cabe merah sampai agak kering. Kemudian di ulek sampai halus.
- 3
Cincang bawang merah
- 4
Haluskan bawang putih
- 5
Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum
- 6
Tambahkan bawang putih yang sudah halus. Tumis sampai berwarna kecoklatan.
- 7
Masukkan cabai yang sudah di ulek.
- 8
Tambahkan udang rebon yang sudah di cuci dan di tiriskan, kelapa muda parut, daun jeruk, daun salam dan laos.
- 9
Aduk hingga trrcampur rata dan kering. Terus di aduk biar tidak lengket di wajan.
- 10
Jangan lupa koreksi rasa ya.
- 11
Nah looo.. Lupa belom masukin garam dan gula khan.. Yang nulis aja ampe lupa.. Hihi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Serundeng Kacang Rebon Sambal Serundeng Kacang Rebon
Ceritanya 3hari yang lalu beli kelapa parut tua buat masak rendang jengkol kelapa, aq bagi 2 lalu separuhnya aq masukkan kulkas. Lalu ada simpanan kacang dan aq goreng, dan masih terpukau rebon super murah disini beli 2.500 dapet se perempat.Alhasil mikir mikir, dapet ide buat rebon serundeng. Dapet ide gabungin semuanya.Walo keliahatan biasa aja, tapi ini dimakan sama nasi anget aja bakalan tambah hahaha... Enak, pedas, gurih jadi deh "Serundeng Kacang Rebon"
-
-
Sambal serundeng Sambal serundeng
Lagi bingung apa yang mau di masak,teringat waktu di kampung ibu suka sekali masak ini,dan ponaan ku juga suka sekali....
-
Ayam goreng serundeng sambal bawang Ayam goreng serundeng sambal bawang
Si bocil lagi suka makan ayam serundeng, dripada beli mending buat sdri dan buat stock di kulkas, jadi tinggal goreng aja, dan buat sambal nya😁
-
Sambal serundeng kentang Sambal serundeng kentang
Malas kalo tiap mau makan ngulek sambal mulu. Buat dikit kurang, buat lebih kebanyakan. So, supaya aman dn praktis, bikin sambal serundeng. Kapan mau pake tinggal sendokin aja. Tahan lama lagy.Selamat mencoba yaa
-
Sambel Serundeng Teri Sambel Serundeng Teri
Dapat oleh2 teri tawar..baru kali ini nyobain teri kering tapi tawar..coba dibikin serundeng aja..
-
Ayam Srundeng Sambel tomat Lalap timun Ayam Srundeng Sambel tomat Lalap timun
Pagi pagi suami ngambek minta d masakin ayam srundeng... Alhasil ke pasar dan bli kepala dech...
-
Ayam Serundeng Sambal Mangga Ayam Serundeng Sambal Mangga
Sepiring nasi putih dengan ayam goreng beraroma kelapa yang gurih ditambah sambal mangga, membuat hidangan ini menjadi istimewa...mantuuuul👌💯#CookpadCommunity_Bandung#OlahanAyam
-
Ayam serundeng kelapa lengkuas + sambel bawang Ayam serundeng kelapa lengkuas + sambel bawang
Didaerah bekasi ada makanan bebek ramai banget, sampe suami ngajak kesana terus. Kebayang karawang - bekasi makan bebek doang itu kan kurang kerjaan banget, inisiatif buat bikin juga. Ya not bad laaaaa 😂
-
Babat goreng serundeng sambel pencit Babat goreng serundeng sambel pencit
Ketika memiliki waktu yang longgar memasak hidangan favorit suami nih Bunda. Disantap dengan nasi hangat rasanya gurih, mantap dan bikin ketagihan. Sesekali tidak apa-apa memasak hidangan yang konon bikin kolesterol dan asam urat naik. Asal tidak berlebihan Bunda.... Yuk memasak#pelukkomporanget
-
Sambal Kering Kentang Serundeng Manis Sambal Kering Kentang Serundeng Manis
Minggu ke 15 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 7 September 2020)Ini adalah modifikasi dari kentang mustofa dan kebetulan ada sisa serundeng manis kering. Bumbunya sama aja dengan kentang mustofa dan hasilnya tetap kriuk plus maknyusss..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung#sambalkering#olahankentang#cocomba#authorsbandunghebring
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)