Tumis Daun Singkong Teri

dheanita ajeng mulanti
dheanita ajeng mulanti @dheaanitaa
Tangerang

Bingung mau masak apa.. bikin yang simpel tp enak aja deh..

Tumis Daun Singkong Teri

Bingung mau masak apa.. bikin yang simpel tp enak aja deh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3-4 porsi
  1. 2 ikatdaun singkong, petiki daun muda nya
  2. 1/2 onsikan teri
  3. Bumbu Iris :
  4. 5 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 5 buahcabe merah keriting
  7. 4 buahcabe rawit merah
  8. Bumbu Cemplung :
  9. 1 batangsereh, geprek
  10. 3daun salam
  11. 3daun jeruk
  12. 1 ruaslengkuas, geprek
  13. secukupnyaGula dan garam
  14. Royco (boleh skip)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus daun singkong yg sudah di petiki hingga layu, kemudian peras lalu potong2

  2. 2

    Panaskan wajan, tumis bumbu iris hingga harum kemudian masukkan bumbu cemplung, lalu masukkan ikan teri yg sudah dibersihkan. masak hingga matang

  3. 3

    Masukkan daun singkong, aduk rata, masukkan garam dan gula, koreksi rasa, aduk hingga matang.

  4. 4

    Dan siap untuk disajikan. Makan dengan nasi panas mantap. Ditambah pake ayam cabe ijo (resep sudah di post)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dheanita ajeng mulanti
pada
Tangerang
Hanya seorang istri biasa, tulis resep disini supaya gak lupa kalo mau masak lg, biar rasanya tetap sama enak nya.. 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa