Gangan santan labu rebung

Yuni Zidane @zidane_zhian
semuanya pke feeling ya, jdi kira2 aja soalnya sy gk biasa nakar2 kalo masak serba kira2 aja 😁
Gangan santan labu rebung
semuanya pke feeling ya, jdi kira2 aja soalnya sy gk biasa nakar2 kalo masak serba kira2 aja 😁
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus sampe wangi lalu masukkan serai geprek dan daun salam aduk2
- 2
Masukkan air, labu, rebung, rebus sampe labu sudh lemah lalu masukkan kacang panjang, kates muda, dan tahu, biarkan sampe mendidih
- 3
Masukkan santan aduk2 ya biar santan gk pecah dengan api sedang, beri gula garam masako, dan tes rasa, jika sudh pas matikan kompor dan siap di sajikan dg nasi ikan asin dan sambel blacan. kalo orang kutai bgitu ya gk lengkap tanpa ikan asin pke gangan labu 😀
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gangan Manis Labu Rebung Gangan Manis Labu Rebung
Mashaa Allah tabarakallah, terima kasih mamah masih diberi kesempatan. Padahal GBA sdh mendekati akhir tapi aku malah sering mangkir, kemarin karena mengejar tugas pendidikan akhirnya kelelahan yg harusnya upload resep malah ketiduran. Tapi mamah emang baik hati dan tidak sombong, aku diberi kesemoatan lagi 🤗#TebusGBA#cookpadcommunity_kalsel Atik Rusmiyati -
-
Gangan Labu bersantan Gangan Labu bersantan
Nggak nyangka masak labu ternyata enak. Apalagi ditambah sambal dan ikan asin. Teringat masakan dikampung, sayur talas tambah teri dan sambal cocok banget. #CookpadCommunityClass#KalimantanDishesOpiBun#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron2Source: OpiBun saya buat 1/2 resep Diah Ayu AP -
Gangan labu besantan Gangan labu besantan
Tugas pertama di kelas kalimantan dishes bareng mba Opi Bun,,,sebelum ikut kelas ini sy gk pernah tau kalo labu parang bisa dibikin jadi lauk (taunya di bikin kolak aja,,🤭🤭),,nyobain setengah resep dulu takut pada gk suka,,eh pas jadi ternyata enak,,c kakang lahap ampe 2x nambah makannya,,,,Source :OpiBun#CookpadCommunityClass #KalimantanDishesOpiBun #Cookpadcommunity_Bandung#PejuangGoldenApron2 ayomi -
Gangan labu besantan Gangan labu besantan
Tugas pertama dari onlin class kalimantan dishes bersama mbak opi, terimakasih banyak ilmunya mbak sangat bermanfaat sekali, jadi tau masakan2 khas kalimantan, dan agak lumayan susah juga di sini nyari labu parangnya pesen ke mmang sayur hari ketiga baru di bawain, alhamdulillah gak sampe jadi tim mepet BGT, pkonya trimakasih resep dan ilmunya🥰🥰Source: Opibun#CookpadCommunityClass#KalimantanDishesOpibun#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3 Raden's Cake -
Gangan labu besantan Gangan labu besantan
Pertama kali ikut kelas memasak online, kelas ke2 buat cocomba, awalnya kirain harus mantengin duduk manis, jadi gak ikutan. Ternyata tidak saudara 😁😁😁. Sekalinya ikut langsung diajak ke kalimantan, dengan bumbu yang minimalist bisa menghasilkan rasa yang romantis eh... Maksimalis 🤤🤤🤤 terimakasih mb Opi bun yang sudah berbagi resep insyaa Allah jadi amal jariah yang tidak pernah putus, aamiin.Saya skip gula pasir karena memang tidak pernah masak pakai gula pasir, namun Saya tambahin udang dan cabe rawit merah agar rasanya lebih keluar.... Hmmm yummy.Psssttt sampe keluarin Kain sasirangan biar feel nya dapet 🤩🤩🤩.#6#ga_thenextlevel#cookpadcommunityclass#kalimantandishesOpiBun#cookpadcommunity_bandung#hana's_kitchen Adis Sabrina -
Gangan labu besantan Gangan labu besantan
Sayur khas kutai..Hemm baru pertama ngerasain ini, sayurnya ringan dan manis dari labunya.. Enak deh ...next kl bikin lagi mau di skip lengkuas nya supaya aromanya ga kayak bumbu ayam goreng😁Labu parang ini mentahnya memang keras sekali moms, tapi kl udh di rebus dia cepat empuk jadi jgn terlalu kecil dipotong nya yah, biar ga hancur saat di rebus.Source : opi bun Badoci -
Gangan Labu Besantan (Sayur Labu Santan) Gangan Labu Besantan (Sayur Labu Santan)
Ini makanan khas kalimantan..Pertama agak aneh sih liat resepnya.Bayangin bahan yang biasanya dibuat kudapan manis, sekarang dimasak pakai santan 🧐.Tapi setelah dimakan enak juga ya dan gak aneh kok...Resep aslinya ada di opibun ya.Saya pakai labu kuning, gak tau sama gak sama labu parang. Harusnya sama ya kalo liat gambarnya di google 😂#olahanlabu #masakankalimantan #CookpadCommunityClass #KalimantanDishesOpiBun#CookpadCommunity_surabaya#cookpad_id #cookpadcommunity_id#GA_TheNextLevel Fensi Safan -
Gangan labu besantan Gangan labu besantan
Ini pertama kalinya aku masak kalimantan , kenapa ? Pingin belajar aja cita rasa masakan di seluruh indonesia, kebetulan juga ikut kelas online dari cookpad, terima kasih cookpad#cookpadcommunityclass#kalimantandishesopibun#kalimantandishesheshidayat#GA_thenextlevel#cookpadcommunity_jakarta#resep@mme.vivi2020#resepsylvi2020#week4 Madame Vivi -
Gangan Labu Gangan Labu
Gangan labu ini masakan khas daerah kutai. Dulu pertama kali tau labu disayur tu anehh yaa rasanya,, (yaa kan kalo dijawa labu biasanya buat kolak.. ) Ehh sekali coba makan ehh enak juga trnyata,, yahh akhirnya coba masak sendiri dan rasanya lumayan lahh sama kaya orang kutai asli.. Secara saya kan orang Jawa... Bagi yang penasaran coba ya masak sendiri hehe..Nb: sebenernya ini dikasi kepala ikan( kalo orang kutai biasanya pake kepala ikan ruwan) karena saya ga terlalu suka ikan jadi di skip. Innov Talia -
Gangan labu besantan Gangan labu besantan
Makanan khas kalimantan, yg menggunakan labu parang sebagai bahan dasarnya. Ini tidak seperi kolak rasanya, tetap ada rasa manis, tapi kuat gurihnya dipadu sambal pedasnya membuat kita g bisa berhenti ngunyah...segar kuahnya..gurih.. enak pokoknya.. terimakasih atas ilmu yg di bagikan buat kami semua teh opi.. sehat selalu ya teh..buat para mentor, bu hes,teh wina,teh indri hapsari...trimskih sudah meluangkan waktu untuk kami belajar di cookpad..#cookpadcommunityclass#KalimantanDishesOpibun#PutriChristian#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2 PutriChristian -
Gangan Rebung Gangan Rebung
Kalo bikin gangan ini selalu kangen sama nenek, krna waktu sekolah dulu tinggal sama nenek.. setelah nenek meninggal mama yg sering bikinkan ini. Dan sekarang setelah punya anak, akhirnya aku bikin sendiri buat anakku. Jadi Resep turun temurun sepertinya. 😁#PejuangGoldenBatikApron#Minggu46 Rizka Emellia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4352181
Komentar