Ayam Geprek Brutal
Jadi gini, sekarang lagi musim nih ayam geprek dan aku (dulu sebelum punya resep ini) belum pernah coba sama sekali makan geprek, nah aku coba nih iseng-iseng bikin, aku kasih tuh ketemenku
Dan ternyata pada cinta dong ❤ wkwk katanya beda, pedes nya apalagi bikin brutal hihi jd semangat bikin, cuss ahh
Ayam Geprek Brutal
Jadi gini, sekarang lagi musim nih ayam geprek dan aku (dulu sebelum punya resep ini) belum pernah coba sama sekali makan geprek, nah aku coba nih iseng-iseng bikin, aku kasih tuh ketemenku
Dan ternyata pada cinta dong ❤ wkwk katanya beda, pedes nya apalagi bikin brutal hihi jd semangat bikin, cuss ahh
Cara Membuat
- 1
Siapkan ayam fillet yg sudah dicuci bersih, taburkan garam dan merica secukupnya, diamkan sebentar.
- 2
Siapkan 2 sendok makan tepung krispi dan tambahkan 5 sdm air matang. Aduk hingga rata
- 3
Siapkan wadah untuk tepung krispi kering
- 4
Balurkan ayam fillet pada tepung crispy kering sampai merata, lalu masukan kedalam tepung basah yg sudah dibuat (nomor 2)
- 5
Masukan kembali ayam pada tepung crispy kering lagi dengan rata. Setelah rata angkat dan goyangkan ayam agar sisa tepung jatuh dan bentuk ayam menjadi keriting
- 6
Panaskan minyak goreng hingga panas, lalu masukan ayam tepung kedalam minyak panas, goreng sampai dalam hingga tepung berubah warna keemasan (api jangan terlalu besar)
- 7
Sembari menunggu ayam matang, cuci bersih bawang dan cabe, kemudian goreng sebentar semua bahan untuk sambal.
- 8
Setelah itu, ulek halus bawang putih dan cabai merah
- 9
Lalu tambahkan kasar cabai setan ulek kasar, tambahkan garam dan penyedap rasa dikit demi sedikit sambil di ulek.
- 10
Setelah ulekan merata, tambahkan sedikit minyak goreng panas (bekas goreng ayam)
- 11
Setelah ayam matang, campurkan dengan sambal sembari ayam di geprek
- 12
Sajikan bersama nasi hangat dan timun segar
- 13
Ayam geprek siaap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Pagi ini bikin ayam geprek sendiri aja, caranya mudah dan yang pasti enak...
-
Ayam Geprek spicy Ayam Geprek spicy
Coba coba bikin ayam geprek soalnya bosen kalau di goreng teruss .. ternyata rasanya gak kalah enak sma ayam geprek2 yg lagi musim 😄
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Kalau beli ayam geprek hanya sedikit ya, kalau buat sendiri kan sambal menyesuaikan. Jadilah saya bikin geprek ala-ala saya sendiri 😂
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Aku suka banget makan pedes, salah satunya makan Ayam geprek. Berhubung aku masih sekolah dan aku menghemat uang, lebih baik kan bikin sendiri. Nih aku juga mau berbagi resep buat kalian. Semoga suka ya :)))
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Coba buat ayam geprek ala rumahan,rasanya ga jauh beda sama ayam geprek yg dijual di luaran sana😸
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Waktu liburan ke jogja tahun lalu, makanan ini lg ngehits banget jd karena penasaran ikut berpanas2 ria untuk bs ikutan antri dg para mahasiswa agar bs ngerasain nikmatnya ayam geprek ini dan ternyata saya lgs jatuh cinta makanya begitu balik ke eropa ga bs ngelupain kenikmatan ayam geprek ini dan alhasil coba bikin sendiri ajalah...maklum nasib perantauan jd gada yg jual terpaksa semua2 di coba di dapur sendiri 😂😂 hasilnya ga kalah kok dg yg di jual2 😂 #memujidirisendiri 😜
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Awalnya bikin ayam geprek sekedar buat konsumsi sendiri... eh ternyata saat saya post di medsos banyak yang minat dan Alhamdulillah sekarang sering dapat orderan ayam geprek 😊
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
niatnya mau beli ayam geprek lewat ojek online eh kepikiran bikin yaudah deh
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Awalnya saya mengira bahwa pelopor ayam geprek adalah Ruben Onsu dengan gerai Geprek Bensunya. Mengapa? Karena pertama kali saya mencicip olahan ayam krispi bersambal ini ya di gerainya babang Ruben ini. Namun saya salah, karena sang penemu sah satu olahan ayam yang kini nge-hits banget ini adalah Ibu Ruminah.Ya, warung ayam geprek Bu Rum inilah yang telah mempopulerkan ayam krispi digeprek dengan topping sambal di daerah Caturtunggal, Yogyakarta. Dan kabarnya munculnya menu ayam geprek ini karena ketidaksengajaan. Kala itu warung Bu Rum yang menyediakan menu lotek, soto, dan ayam krispi itu dimintai beberapa pelanggan untuk menambahkan sambal di sebongkah ayam krispinya. Eh ternyata banyak yang memesan menu ini dan Bu Rum pun mulai mengaplikasikannya di olahan ayam krispinya.Kini ayam geprek banyak modelnya, ada yang ditaburi keju cheddar, dilumeri keju mozarella dengan tingkatan level kepedasan yang berbeda.
-
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
tiap pergi, kemana-mana sekarang pada jualnya ayam geprek. emang sih enak, tapi kalo beli terus ya bangkrut sihh. Coba-coba buat eh ternyata lebih enak bikin.. yaudah gamau beli lagi sekarang 😂
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Assalamualaikum temen temen..Awalnya pengen banget makan ayam geprek tapi mager banget keluar rumah 😁 cek kulkas ternyata ada bahannya, trus iseng-iseng bikin ayam geprek dan ternyata orang rumah pada suka😂 bikin 2 porsi aja kurang 😁😁Resepnya sangat mudah sekali bun..Semoga bermanfaat^^
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar