Ceker Balado Maknyuss

Rina
Rina @rina_rina

Gara-gara waktu kerja trus tiba-tiba laper n cari makanan lewat go food n ktemu resto yang jualan ceker pedas. Tapi karena lokasinya jauh n ongkirnya mehong, jadinya kpikiran untuk buat sendiri 😆😆

Ceker Balado Maknyuss

3 orang berencana membuat resep ini

Gara-gara waktu kerja trus tiba-tiba laper n cari makanan lewat go food n ktemu resto yang jualan ceker pedas. Tapi karena lokasinya jauh n ongkirnya mehong, jadinya kpikiran untuk buat sendiri 😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 500 grceker ayam
  2. 4 siungbawang putih
  3. 8 siungbawang merah
  4. 1 sachetbumbu balado merk Desaku
  5. 2 butirkemiri
  6. 200 mlair
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1 lembardaun jeruk biar menghilangkan bau amis
  9. secukupnyaGaram n gula
  10. Minyak goreng untuk menumis
  11. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker lalu presto kurang lebih 15 menit

  2. 2

    Setelah dipresto lalu ditiriskan, tunggu agak dingin lalu digoreng

  3. 3

    Haluskan bawang putih n bawang merah, tomat

  4. 4

    Setelah itu tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi, masukkan daun salam dan daun jeruk. Masukkan air, gula, garam dan bumbu bubuk balado Desaku sambil diaduk-aduk

  5. 5

    Terakhir masukkan ceker yang sudah digoreng tadi. Sambil dirasakan kurang asin atau kurang manis bisa ditambahkan garam dan gula sesuai selera

  6. 6

    Diaduk aduk sampai bumbu agak sat atau meresap. Setelah itu sajikan di piring atau tempat untuk penyajian.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina
Rina @rina_rina
pada

Komentar

Resep Serupa