Abon Ikan Salmon

Syifa Rahmania @mommyharun
Cara Membuat
- 1
Cuci & bersihkan ikan
- 2
Haluskan Bumbu aromatik
- 3
Panggang ikan sebentar lalu rebus dengan bumbu aromatik. (20 mnt)
- 4
Tiriskan, cek supaya benar benar bebas dr duri
- 5
Benyek - benyek disaringan sampai hancur
- 6
Sangrai ikan pakai daun jeruk (klo sy ditambahkan UB sedikit) sampai kering
- 7
Blender hingga halus
- 8
Siap untuk dimakan kapan saja
- 9
Simpan dlm kulkas supaya awet
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Abon ikan Salmon Mpasi Abon ikan Salmon Mpasi
Given ni udah umur 12 bulan, kalau lihat papi mami makan apa aj dia selalu mau coba, kemarin papi lagi makan nasi dia pengen juga, mami kasih deh nasi putih, pikir2 mau nambahin lauk tapi gak ada yang kering dirumah, akhirnya mami pikir mau beli abon salmon ah, tapi mikir lagi karna lagi covid gini. Ya ud deh iseng2 bikin sndiri deh Kartika Tan -
Abon Ikan Abon Ikan
Haii..haii.. teman2..Saatnya meramaikan #Goda_Paders bareng temen2 @KomunitaspadersSekalian buat ikutan posbar Komuniti Yogyakarta..temanya mah beda, yg satu ikan laut segar, yg atunya lauk kering yg tahan lama...Iya sii abon ini tahan lama, tp engga buat mimi, bikin dikit gini cepet bgt abis,, buat maem enak bgt deh, lebih suka drpd abon ayam/sapi. Ini buat isian nasi bakar juga enak loh..Sebenernya bikin dr ikan pindang juga bisa loh moms, kalo ga mau repot ngukus2 nya, tapi pasti rasa dan aromanya beda yakk..lebih fresh pake ikan segar, bumbu laos dan jahe jg bisa diuleg, nanti abonnya lebih beraroma rempah..Yukk dicoba moms..#GoDa_IkanSaja#KopiJos_LaukKering#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#GA_TheNextLevel Nur Sabatiana -
Abon Ikan Abon Ikan
Abon ikan homemade ini cocok banget buat lauk jangka panjang alias tahan lama, gak cepet basi(simpan dalam wadah tertutup rapat). Bisa banget dipakai buat stock side dishes dirumah👍Aku suka banget nyetock abon ini, gampang dibuat, bisa disimpen lama, bisa dibawa traveling juga😎Btw, Ikan yang dipakai bisa ikan tongkol ataupun tuna. Tpi diresep ini aku pakai ikan tongkol ya👍.Abon ikan homemade ini jelas berbeda dengan abon yang dijual dipasaran, tidak terlalu kering seperti dipasaran..Sangat cocok untuk isian bakpao ikan 94'recipe -
Abon Ikan Abon Ikan
Awalnya rada malas yg mw bikin abon, cz katanya masak abon itu bikin tangan pegel krn proses ngaduk2 nya lama wkwkw.Tp krn penasaran & sblmnya jg blm pernah masak abon gpp lah yaa yuk coba bikin, biar tau.Dan ternyataa, iya benerr. Proses ngaduk2nya lama wkwk.Tp alhamdulillah hasilnya gak mengecewakan.Paksu yg awalnya ngomong apa ini? icip dikit trus auto ambil nasi smbil bilang "enak jg" WkwkMasak mah selama orang2 rumah approve capeknya auto kebayar hehe#GAS2025#Coboy2025#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Surabaya Irly Ayha Iwhie -
Abon Ikan Abon Ikan
Lagi-lagi, untuk anak santriku... Sudah dua bulan tidak bertemu mengantar barang ataupun makanan hanya sampai di depan pintu gerbang sekolah. Buat abon ikan supaya tahan dan bisa di selingi dengan bekal yang lainnya....Terhalang rindu karena covid19....#pejuanggoldenapron3 Andi Fatma Zahra -
Abon Ikan Abon Ikan
Walau tidak ikut kelas tapi semangat untuk ikut #Posbar abon. Kebetulan buat pindang kukus yang cara pengolahan ikan kukus sama. Berapa tambahan bahan karena saya tidak suka amis. Terimakasih mb @inakpunyoraso atas resepnya. Mohon maaf berapa penyesuai bahan karena saya benar-benar tidak suka amis. Walau begitu rasa tetap enak.Cooksnap: Oktaviani#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Asti#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadCommunity_Id#OlahanIkan asti -
Abon Ikan Abon Ikan
Kali ini, Cookpad kolaborasi dengan Rose Brand lagi dalam #BelajarMasakBarengKomunitas . Tema kali ini sangat menarik. Para Cookpaders diajak bikin abon dari berbagai bahan, ada daging sapi, daging ayam, ikan, bahkan kulit pisang di #KelasAbon .Awalnya, saya berencana bikin abon ayam, mengingat, ayam ini yang paling gampang ditemukan disini. Alhamdulillah, ada penjual ikan online promosi dagangannya, dapatlah ikan salem. Pupus rencana abon ayam, jadi abon ikan.Resep ini hasil re-cook resepnya Bunda Okta @inakpunyoraso . Di resep ini, ikannya saya goreng (saya pusing nyium aroma ikan yg dikukus atau direbus), sedang diresep asli ikannya direbus. Untuk bumbunya, saya menambahkan sedikit jahe. Serta cabenya menggunakan cabe merah besar, karena dirumah ada sikecil yang belum doyan pedas.Untuk minyaknya, saya pakai produk Rose Brand yang kemasan cup, karena cuma itu yang mudah didapat disini. Untuk micin, saya skip, karena keluarga gak doyan masakan bermicin.Cuzzz eksekusi aja...Mbak-mbakku, hayuk bebikin abon, sambil memperbesar otot lengan...🤭🤭🤭 @netnott284 @EtikSetiya#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #mps #GAS2025 #CookpadCommunity_Malang #ColamBMBK_Oktaviani Mita Kurniawan -
Abon Ikan Abon Ikan
Berhubung sabtu ini ada #AlumniKelasCookpad_OlahanIkan jadi bikin Abon Ikan aja sekalian buat stok pelengkap bubur anak-anak tiap pagi. Bisa jadi alternatif pengganti suiran Ayam di Bubur kan.Ga hanya untuk pelengkap bubur, ditabur di nasi hangat juga Ok yummy 😋#AlumniKelasCookpad_OlahanIkan#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3#DiRumahAja My'L Kitchen ( Libi ) -
Abon Ikan Abon Ikan
Libur sekolah, waktunya ke dapur, masak abon ikan, karena ibu kemarin masak abon ikannya pedes, kali ini yang versi Cila sukaMasih liat resep nte Okta @inakpunyoraso guru di #KelasAbon #BelajarMasakBarengKomunitas, tapi cabenya Cila kuranginCila gunakan Minyak Goreng Rose brand & Gula Pasir Rose brand, karena selain memang tersedia dirumah, karena harga bersaing, kualitas & mutu terjamin juga karena mudah didapatTerima kasih nte Okta, cookpad & Rose brand yang mengadakan kelas ini, menambah ilmu & pengetahuan tentang memasak 🙏🏼#GAS2025#CookpadCommunity_Palembang Cila Nashirah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4368020
Komentar