Ikan Cue' Tongkol Kemangi

Name: Ikan Cue' Tongkol Kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 potong ikan cue tongkol asap; 3-5 ikat daun kemangi; 2 lbr daun salam; 1 lbr daun jeruk; 4 buah cabe merah (iris); Bumbu halus :; sesuai selera Cabe rawit merah; sesuai selera Cabe merah; 5 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 2 biji kemiri; secukupnya Lada; 1 ruas jahe; Secukupnya garam dan gula; Air

Ayu Berlian @cook_9889262

Ikan Cue' Tongkol Kemangi

Ayu Berlian @cook_9889262

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

8 potongikan cue tongkol asap
3-5 ikatdaun kemangi
2 lbrdaun salam
1 lbrdaun jeruk
4 buahcabe merah (iris)
Bumbu halus :
sesuai seleraCabe rawit merah
sesuai seleraCabe merah
5 siungbawang merah
6 siungbawang putih
2 bijikemiri
secukupnyaLada
1 ruasjahe
Secukupnyagaram dan gula
Air

Cara Membuat

1

Suwir suwir ikan cue. Cuci daun kemangi hingga bersih.
2

Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingha setengah matang. Masukkan daun jeruk (iris2) dan daun salam masak hingga matang. Beri air secukupnya. Masukkan suwiran ikan cue, aduk2 hingga bumbu merata. Tambahkan air jika ingin sedikit berkuah. Tes rasa.
3

Masukkan irisan cabe merah dan daun kemangi. Aduk2 dan masak hingga mendidih. Matikan kompor. Siap sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Rani

Recook, no kuah, tp endesss.. Thanks ya 💕

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ayu Berlian @cook_9889262

pada 11 Februari 2018 04.32

Komentar

Resep Serupa

Ikan Cue Kemangi Ikan Cue Kemangi

Ke warung sayur deket rumah.. Pengen makan ikan.. Cuma ada ikan cue... Yaudah cuss lah kita masak... Bismillah...

Bunda Raka Dira
Ikan cue tongkol suwir kemangi Ikan cue tongkol suwir kemangi

Zakiya Nap
Ikan Cue Tongkol Suir Sambal Kemangi Ikan Cue Tongkol Suir Sambal Kemangi

Beberapa hari ini lagi mager banget masak karena disminore yg berhari hari, akhirnya hari inipun masak karena bosan beli makan diluar terus, dan munculah Ide ini.

Fitri Afifah 'Pitti'
Ikan Tongkol Kemangi Ikan Tongkol Kemangi

Terinspirasi dari chef @devinahermawan, berhubung stok ayam dikulkasa habis dan adanya ikan,, jadi saya pakai ikan tongkol tuna#PejuangGoldenBatikApron

Ade Elis
Ikan Tongkol Kemangi Ikan Tongkol Kemangi

Mya Mahasyim
Ikan Tongkol Kemangi Ikan Tongkol Kemangi

Tambahan daun kemangi

tipol
Kotokan Ikan Cue' Tongkol Kotokan Ikan Cue' Tongkol

Sebenernya ini Untuk peer combo anjangsana_Malang..tapi karena bnyk halangan akhirnya baru teresekusi sekarangAk bikin kotokan ikan yg mirip2 sayur mangut santanIni mudah trus enak resepnya mb dee's dari Blitar jatimUntuk posbar protein hewani dan nabati sayur ini dah komplit deh komposisinyaAda ikan dari hewani dan tempe dari protein nabati.#SerbaSerbiProtein#Cookpadcommunity_bogor#Pejuanggoldenbatikapron#Pekanposbar#week_33

Yuni Kurniasih,
Ikan Tongkol kemangi Ikan Tongkol kemangi

Hujan-hujan enak memang masak yg pedas, dari kemarin pengen bgt makan ikan tongkol yg pedas 😂 #SatuResepSatuPohon

Diah Ayu Maritha
Ikan Tongkol kemangi Ikan Tongkol kemangi

Beli ikan tongkol segar, keinget kemangi di depan akhirnya disatuin aja, bersama bumbu kuning#cookingwithlove

Budi Rahayu
Ikan Cue Daun Kemangi Ikan Cue Daun Kemangi

Source : Tresna AndohLiat ikan cue di tukang sayur, kepingin aja beli. Sampe rumah bingung mau dimasak apa. Buka cookpad nemu resepnya mbak Tresna. Berhubung ga punya kemangi, akhirnya minta ke tetangga yang punya pohon kemangi 😀Hasilnya nikmat dan anak lanang suka banget loh 😄#minggu31#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya

Devalesha Kitchen
Ikan Cue Daun Kemangi Ikan Cue Daun Kemangi

#SiapRamadan#AntiRibet#berburucelemekemas

🇹‌🇷‌🇪‌🇸‌🇳‌🇦‌
Ikan Tongkol Kemangi Ikan Tongkol Kemangi

Hai Mom...Kali ini kita bikin lauk buat makan, sehat dan menggoda gaess..Pedasnya bisa menyesuaikan ya#ikantongkol

Arie Wijaya

Rekomendasi Resep Lainnya