Capcay simpel ala gue

khusnul mutmainah
khusnul mutmainah @ibuinara09
Bandar Lampung

Udah lamaa ndak apdet cookpad, kebetulan hari ini ingin masak, yaudaah dehh eksekusi bahan yang ada di kulkas ajaa. HEHEHEHE 😊

Capcay simpel ala gue

18 orang berencana membuat resep ini

Udah lamaa ndak apdet cookpad, kebetulan hari ini ingin masak, yaudaah dehh eksekusi bahan yang ada di kulkas ajaa. HEHEHEHE 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhwortel uk besar
  2. 6 bhjagung muda
  3. 1/4buncis
  4. 1 bhkembang kol uk kecil
  5. 5 bhbakso sapi(boleh ditambah yang lain udang, telur puyuh dll)
  6. 2 siungbawang merah iris serong tipis
  7. 3 siungbawang putih di rajang
  8. 4 bhcabe ijo iris serong
  9. 2 bhcabe rawit iris serong
  10. Jahe secukupnya (kira2 2cm lah ya)memarkan
  11. 1 1/2 sdmsaos tiram
  12. 1/2 sdtkecap manis (krg lebih yaa)
  13. secukupnyaGaram, lada bubuk, gula pasir
  14. 1 sdtmaizena larutkan dg air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong serong atau sesuai selera semua sayuran dan cuci bersih

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum setelah itu masukkan cabe dan jahe aduk2 sampai layu

  3. 3

    Masukkan sayuran dan bakso aduk2 hingga rata, tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir, saos tiram dan kecap manis aduk rata dan tambahkam sedikit air.

  4. 4

    Tutup sebentar biar sayuran agak layu setelah itu tambahkan larutan maizena aduk2 lagi sampai rata dan agak mengental.

  5. 5

    Koreksi rasa. Angkat dan sajikan. Simpel kan 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
khusnul mutmainah
khusnul mutmainah @ibuinara09
pada
Bandar Lampung
Happy cook happy tummy 🍴🍳😎
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa