Tomyum

Berhubung si jamur enoki gak tau lagi kemana jadi aye pake jamur kuping aja yaa,, yaelah sama2 jamur gpp lah yee cincai lah asal jgn jamuran aja 😆
Tomyum
Berhubung si jamur enoki gak tau lagi kemana jadi aye pake jamur kuping aja yaa,, yaelah sama2 jamur gpp lah yee cincai lah asal jgn jamuran aja 😆
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus sampai harum
- 2
Masukkan daun jeruk, salam sereh dan lengkoas, lalu masukkan udang kupas, tumis sebentar
- 3
Masukkan air secukupnya, lalu tahu sutra dan tomat juga belimbing wuluh
- 4
Masukkan jamur kuping, cabai rawit lalu beri kaldu jamur, bubuk cabai, merica, kecap asin dan kecap ikan
- 5
Koreksi rasa, jika dirasa kurang asam boleh tambah perasan jeruk nipis (intinya pedas dan asam harus dominan)
- 6
Tunggu mendidih baru masukkan sawi putih, sawi botol dan daun bawang, matikan api (tidak perlu dimasak, sayur lebih segar lebih baik)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tomyum Tomyum
Pertama kali membuat tomyum sendiri, mulai dari mengolah tomyum pastanya hingga kaldu udang, ternyata bisa merubah selera yg awalnya tidak menyukai tomyum sama sekali menjadi "oke, boleh juga" ☺️Tantangan balon challenge kali ini mengkreasikan jamur, ketika ide sedang buntu, crew kerja sy meminta d buatkan tomyum, wah boleh juga.Setelah memilih resep, akhirnya sy eksekusi resep tomyum dari youtube ci devina hermawan, harus detail dari pakarnya agar tahu, versi tomyum yg otentik itu bagaimana. Hasilnya, enak lhoo. Aromatiknya balance, gurih kaldu udang, pedas, manis jadi satu. Kalo begini rasanya, mending steambootan sendiri d rumah😍Jamur yg sy gunakan jamur enoki dan jamur kuping, krenyes2 rasanya.#Week5#BALONChallenge#KreasiJamur rika rayung -
Tomyum Tomyum
Pengen banget ketempat makan suki, udah kebayang2 kuah tomyum gurih asem seger2 pake sayuran tambah pake baso2 nya tp anakku lagi rewel klo diajakin makan diluar, pgnnya main jalan2 klo ga dirumah juga dia main mobil2an. akhirnya masak aja deh sekalian diajakin jalan aja ni anak ke supermarket depan buat belanja bahan2 nya hehee evi setiawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar