Tumis pepaya muda

Sri Hastuti
Sri Hastuti @cook_11818930
Pacet

Awalnya nyoba resep dr temen ,,eh ternyata anakq suka banget,,jd tiap hr masak pepaya ,,,

Tumis pepaya muda

13 orang berencana membuat resep ini

Awalnya nyoba resep dr temen ,,eh ternyata anakq suka banget,,jd tiap hr masak pepaya ,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpepaya muda,,yg sedang
  2. 6 buahcabe merah
  3. 6 buahbawang merah
  4. 3 buahbawang putih
  5. 2 ruas jarilengkuas
  6. 2 lembarDaun jeruk purut
  7. 1 cmsereh
  8. 1 sachetsaori
  9. 1/2 sdtgula
  10. 3 sdmkecap (sesuai selera)
  11. Minyak goreng untuk menumis
  12. Garam nya secukupnyah ajah bunda,,

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pepaya bersihkan biji nya kmudian cuci bersih,(belah jd 4 bgian)

  2. 2

    Pasrah pepaya menggunakan alat pasrah,, taburi dg garam 1 sdm,, sambil d uleni sampai lemes

  3. 3

    Bumbu yg d haluskan cabe merah(buang bijinya),bawang merah,putih,setelah halus tumis d atas wajan yg sudah d beri minyak goreng,,aduk sampai harum,,masukan daun jeruk,lengkuas,sereh,gula,garam,& saori,,

  4. 4

    Setelah bumbu harum dan berubah warna masukan pepaya yg sudah d uleni (stlh d uleni cuci lg y bund),aduk2 tmbahkan air sedikit agar meresap,, setelah setengah matang tuang kecap nya ya bund,, aduk kmbli sampai benar2 matang,, dn air nya habis,, siap d sajikan

  5. 5

    Tips; garam nya jgn kbnyakan y bund,, cz td pepaya nya udah d uleni pake garam.,, #selamat mencoba,, bunda bisa improve sesuka nya#

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Hastuti
Sri Hastuti @cook_11818930
pada
Pacet
ibu rmh tgga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa