Tumis Teri Bunga Pepaya

Cara Membuat
- 1
Untuk merebus bunga pepayanya agar tidak terasa pahit. Waktu merebus tambahkan sedikit garam dan tambahkan 2 keping asam glugur/asam potong. Jika sulit didapat bisa memakai daun jambu klutuk yang dimasukkan kedalam air rebusan bunga pepaya. Jika sudah matang tiriskan. Buang daun jambu atau asam potongnya. Kemudian cuci sebentar.
- 2
Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- 3
Tambahkan serai, daun salam dan lengkuas. Aduk rata.
- 4
Kemudian tambahkan teri medan. Aduk rata. Masak hingga teri matang. Kemudian tambahkan cabe hijau keriting dan cabe rawit merah. Aduk rata. Tambahkan tomat. Masak hingga cabe matang.
- 5
Tambakan saus tiram. Kemudian masukkan bunga pepaya nya. Aduk rata. Tambahkan air. Masukkan garam dan gula.
- 6
Masak hingga air agak menyusut. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Teri Bunga Pepaya Tumis Teri Bunga Pepaya
Lagi musim bunga pepaya, bahagia sekali akuuu 😁😁 Banyak yg bilang menu ini pait & mereka nggak suka. Alhamdulillah setiap aku masak, gak pernah kena paitnya. Arina Pramudita -
Tumis Teri Bunga Pepaya Tumis Teri Bunga Pepaya
Padahal saya ga terlalu suka makan tumisan pahit ini ,entah kenapa tiba-tiba pengen,keingat tekstur kriuk sama aromanya euhhh piye to iki macam love hate 😛Yasudah ketimbang pengen mending di eksekusi yakan . Saya makan sama rendang umur 3 hari+terong goreng tepung kok ya uenak to buuk? 🤣Sc : Janji Tika#PejuangGoldenApron2#Resolusi2019#cookpadcommunity_id_borneo#CookpadcommunityPalangkaraya#Cookpad_Id#TeamTrees#PAPADAAN_PalangkarayaKamis,21 November 2019 *minggu 8* Putri -
Tumis Teri Bunga Pepaya Tumis Teri Bunga Pepaya
Bunga pepaya tmsk masakan faveku, kali ini CS resep mba Nur @kre4siku dan dpt tips untuk ngurangin paitnya bunga pepaya.Bunga pepaya ini termasuk sayur yang jarang2 ada di pasar, hanya di tempat2 sayur tertentu yg jual dan itupun meskipun rasanya pait harganya lebih mahal dengan sayur2 yang biasa dijual, apalagi klo sudah di supermarket , meskipun pait bunga pepaya banyak manfaatnya:Bunga pepaya kaya akan vitamin dan mineral penting untuk tubuh. Selain itu, bunga papaya juga memiliki sifat antioksidan dan folat, sehingga dapat dijadikan sebagai bahan untuk pengobatan.Kandungan nutrisi yang ada di dalam buah papaya antara lain, vitamin A, Vitamin E dan Vitamin C. Sama seperti buahnya, bunga papaya juga sumber serat makanan yang baik untuk tubuh. Journal of Nutrition and Metabloism menjelaskan serat memiliki kontribusi terhadap keseimbangan energi.Konsumsi bunga pepaya yang sudah diolah menjadi sayur dapat membantu menurunkan kadar insulin dalam tubuh. Manfaat bunga pepaya sangat baik untuk seseorang yang memiliki masalah dengan gula darah atau penderita diabetes.Ekstrak dari bunga pepaya yang dicampur madu dapat digunakan untuk mengatasi masalah pernafasan seperti batuk dan suara serak di tenggorokan. (Orami.com)Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/r/17056942#MasakanIndonesiaSayurLokal #PilihMasakUntukBangsa.#generasiaprontis#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost_sayuranlokal23 kurnia widhi -
Tumis Teri Bunga Pepaya Tumis Teri Bunga Pepaya
#RecookDepok_Wiwin di #CookpadCommunity_Depok sharing tentang itung2an harga bakulan 😊 tapi.....hhhmmm...mumet ah itung2an🤭 mnding lgsng eksekusi resepnya aj 😁 ini resep aslinya 🥰https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8689603-tumis-teri-bunga-pepaya-gak-pake-pahit?invite_token=vKxdJU2MZ5exjMW6aVqoGPgh&shared_at=1608100515Enak mantul 😋 bunga paya emang bener2 dopping napsu mkn🤤Silahkan dicoba aj ah 🙏#PejuangGoldenApron3Efek culametan betmen jg ngliat #GenkPejuangDapur yg pd eksekusi bunga paya 🤤 #GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id Rini Dwi Astuti -
Tumis Teri Bunga Pepaya Tumis Teri Bunga Pepaya
Bunga pepaya itu jarang banget ada dipasar, pas lagi ada ndak pikir panjang beli 1 bungkus. Nemu bunga pepaya aja udah happy banget ya heheh.. Makanan deso tapi bikin nafsu makan. Pas masak ini hati2 ye mak, kekepin magiccom biar diet ndak gagal 😆Biar ndak pahit, rebus pakai asam kandis. Masi ada rasa pahit tapi ndak berasa.. Moms harus coba nih 😁 Umma Mita -
Tumis Teri Bunga Pepaya Tumis Teri Bunga Pepaya
16-12-2023Di usia berapa Mak, nyobain makan bunga pepaya? Ibun after 40 baru nyobain si bunga pepaya, daaann gak doyaaann. 😝Ini sebenarnya gak pahit tapi gak cocok di lidah ibun jadiii kayanya cukup sekali saja nyobain si bunga pepaya ini. 😁Source : @mamafathan#BALONChallenge#SiBungaDapur#CFDMarunda_Risa#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
-
Tumis Teri Bunga Pepaya Tumis Teri Bunga Pepaya
Setelah full 2 hari menu daging, waktunya selingan menu dengan yang simpel tapi boros nasi.Cukup ambil bunga pepaya belakang rumah, masak dengan ikan teri aja udah enak. Anti pahit, makin enak lagi karena dibuat dengan bumbu pedas ya. Yuk dicoba 😍Source : Mba Ika @ikha_thea1#Maminang_RayoAji#KampungIdaman#Basidoncek#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarIdaman#PPKM#RememberGenkPeda_IkaSulistianigsih#NgobrasPeda_IkaSulistianingsih Beranda Aqlan -
Tumis Teri Bunga Pepaya Tumis Teri Bunga Pepaya
Tumben di lapak sayur ngeliat bunga pepaya. Pernah sih beberapa kali makan tapi belum pernah masak. Setelah kemarin nyoba masak buah pepaya muda, sekarang nyoba masak bunganya. Awalan mau nyoba masak tapi takut pahit, setelah liat tips dari mba Nur @kre4siku jadi makin pede 😊#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa#Semangcook_Nyayur#Semangcook_Hokyahokye23#CookpadCommunity_Semarang Bunda TitanQue -
-
Tumis Teri Bunga Pepaya Tumis Teri Bunga Pepaya
Lagi jalan2 pagi ada tukang sayur dadakan yg jual bunga pepaya. Langsung masak seada2 nya bumbu Deevee -
Tumis teri bunga pepaya Tumis teri bunga pepaya
Salah satu menu andalan, enaaaakkk bgt...pahitx juga hilang.....dapat trikx dari tetangga.... Naimah Nor
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar