Tumis Teri Bunga Pepaya

Umma Mita
Umma Mita @Ummamita
Serang

Bunga pepaya itu jarang banget ada dipasar, pas lagi ada ndak pikir panjang beli 1 bungkus. Nemu bunga pepaya aja udah happy banget ya heheh.. Makanan deso tapi bikin nafsu makan. Pas masak ini hati2 ye mak, kekepin magiccom biar diet ndak gagal 😆

Biar ndak pahit, rebus pakai asam kandis. Masi ada rasa pahit tapi ndak berasa.. Moms harus coba nih 😁

Tumis Teri Bunga Pepaya

5 orang berencana membuat resep ini

Bunga pepaya itu jarang banget ada dipasar, pas lagi ada ndak pikir panjang beli 1 bungkus. Nemu bunga pepaya aja udah happy banget ya heheh.. Makanan deso tapi bikin nafsu makan. Pas masak ini hati2 ye mak, kekepin magiccom biar diet ndak gagal 😆

Biar ndak pahit, rebus pakai asam kandis. Masi ada rasa pahit tapi ndak berasa.. Moms harus coba nih 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkus kecilbunga pepaya
  2. 1 iketdaun singkong pepaya jepang
  3. 1 bungkus kecilasam kandis
  4. 1 genggamteri medan
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtgula pasir
  7. Bumbu :
  8. 7 bijicabai rawit setan
  9. 5 bijicabe hijau panjang
  10. 5 bijicabe merah panjang
  11. 1 lembardaun salam
  12. 1 buahuk sedang tomat merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 5 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Petik daun singkong dan potong2 bunga pepaya, cuci bersih dan tiriskan

  2. 2

    Rebus air, setelah mendidih masukkan asam kandis, kemudian masukkan bunga pepaya dan daun singkong, sambil sesekali aduk sayuran, masak sampai sayuran empuk atau sekitar 15-20 menit. Lalu tiriskan

  3. 3

    Cuci semua bumbu, potong2 cabe, bawang, tomat. Sisikan dulu

  4. 4

    Cuci teri, tiriskan. Panaskan sedikit minyak, goreng teri sampai kering, angkat dan tiriskan

  5. 5

    Panaskan minyak, lalu tumis semua bumbu kecuali tomat, setelah harum masukkan bunga pepaya, daun singkong, teri dan tomat, beri 150ml air, garam, gula lalu tumis sampai bumbu meresap kira2 10 menit. Koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umma Mita
Umma Mita @Ummamita
pada
Serang
Seorang istri yang ingin belajar banyak hal. Meyakinkan kepada para istri newbie bahwa memasak itu hal mudah 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa