Cara Membuat
- 1
Larutkan 1 sdm tepung maizena dengan air secukupnya..setelah itu masukkan tofu yg sudah di iris dan aduk hingga merata
- 2
Panaskan minyak..agak banyak yaa minyaknya biar ga usah di bolak balik tofunya.biar ga hancur
- 3
Setelah minya panas..masukan tofu dan goreng sampai bewarna agak kecoklatan dan matang..setelah itu angkat dan tiriskan
- 4
Siapkan minyak sedikit untuk menumis..setelah panas masukan bawang putih geprek,bawang bombai dan jahe..tumis hingga harum
- 5
Setelah harum tambahkan air sesuai selera..setelah itu masukan irisan wortel dan brokoli biarkan matang..tambahkan gula,garam dan merica bubuk sesuai selera..aduk hingga rata
- 6
Setelah wortel dan brokoli matang masukan bakso,jamur dan sawi putih..aduk aduk kembali dan koreksi rasa
- 7
Tunggu sampai semua bahan matang dengan sempurna setelah itu masukan tofu dan aduk hingga merata
- 8
Kecilkan api..capcay tofu siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cap cay tofu Cap cay tofu
Ceritanya bingung mau masak apa, lihat ada bahan sop di kulkas. Tp kok masak sop trs, takut anak2 bosan. Langsung deh kepikiran bikin cap cay aja, kebetulan ada tofu jg di freezer.... 😊😊😊
-
-
-
Cap Cay Sosis Tofu Cap Cay Sosis Tofu
Saya bukan penggemar sosis, krn dr kecil saya jarang makan sosis. Tapi suami suka 😁Seperti istri2 pd umumnya, kalau ada promo beli 1 gratis 1, si sosis sudah pindah ke trolley belanjaan saya 😁😁Sosis dimasak cap cay begini enak 😋😋Arak masak bisa diskip. Sayur2 juga bisa diganti sesuai stok yg ada.Mmm...yummy 😋😋😋
-
Cap cay bakso + tofu Cap cay bakso + tofu
Kurang suka klo tofu di campur capcay jdi dipisah udh kaya lauk nya gitu 😍
-
Capcay tofu Capcay tofu
setelah sekian ribu gerhana, akhirnya upload lagi hehehee. ada bbrp resep cm sya males bgt ketik nya heheee. btw ini capcay tofu dg sosis ya. kl mw ditambah suir ayam atau bakso jg gpp. sesuai isi kulkas aja ya buibu
-
-
Capcay tofu Capcay tofu
#PejuangGoldenBatikApronMenu sayuran kesukaan keluargaku.. ya capcay. Pokoknya bisa seminggu 2-3 kali bikin capcay.Capcay juga paling gampang dikombinasikan dengan protein ataupun sayuran lainnya. Andalan bangetkan kalau lagi mepet masak tapi tetap harus komplit isinya.Yuk dicoba bikin..#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID
-
-
Capcay tofu Capcay tofu
1 hari gaboleh skip makan sayur, karna belum belanja jadi cemplang cemplung sayur yang ada dikulkas aja, sekalian abisin bahan masakan dikulkas. Cuz bikin! Gampang + enak + sehat😅 sebenernya paling enak lagi kalo ditambah kembang tahu + jamur kuping + telor puyuh, sayang gak ada dikulkas, jadi pake yang ada aja
-
-
Capcay tofu Capcay tofu
#TiketGlobalApronNyok ikutan nyok @dewidapur @Dapoer_Wija @Dini_Sara27
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar