Orak arik brokoli sosis telur

Rohmania Putri
Rohmania Putri @mamam_niia
Kota Magelang / Kabupaten Klaten

brokoli sayur kesukaanku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 bonggolbrokoli
  2. 1 butirtelur
  3. 1 buahsosis
  4. 1/2 gelasair
  5. ..
  6. bumbu
  7. sejumputgaram
  8. sejumputgula
  9. penyedap makanan (royco)
  10. lada bubuk
  11. 2 siungbawang putih
  12. 2 siungbawang merah
  13. 1 potongbawang bombay
  14. 5 buahcabe merah (selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Persiapan, potong brokoli kecil2 lalu cuci dan rendam sebentar dg garam sedikit, agar mati kalau ada uletnya.

  2. 2

    Kocok telur dengan sedikit garam/royco.

  3. 3

    Iris bawang bombay, bawang putih, bawang merah, cabe, tumis dengan sedikit minyak.

  4. 4

    Masukkan telur, di orak arik, jangan lama2 jangan sampai mateng, langsung masukkan brokoli, di orak arik agar brokoli dan telor menyatu.

  5. 5

    Tambahkan sedikit air, garam gula royco lada, sreng sreng, terakhir masukkan sosis nya.

  6. 6

    Tetap dengan api kecil tunggu hingga brokolinya empuk / air nya mau habis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rohmania Putri
Rohmania Putri @mamam_niia
pada
Kota Magelang / Kabupaten Klaten

Komentar

Resep Serupa