Jujur ini bisa habis saya cemilan sendiri. Rasanya gurih manis. Saya sengaja buat agak manis karena mau bikin ketan serundeng yg berasa gulanya 😍.Tips simpan kelapa parut: agar lebih lama bisa simpan di freezer. Ini saya simpan sampai 2 Minggu 😅

#19#BikinRamadanBerkesan requestan suami kepingin makan serundeng kuning katanya kangen pengen makan pake serundeng. Eh kebetulan ibu elza post resep serundeng ini ( Serundeng Kelapa https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4351783-serundeng-kelapa). Ya udh cookmark dlu dan baru bs dieksekusi sekarang.. Serundeng ini enak gurih manis dan suami sy suka bgt. Jd bs buat teman makan.

aku sering banget bikin serundeng. karena bisa dicampur dengan ayam goreng. kadang kalau ada sisa aku jadikan isi lontong (eemmm next time diupload lontong isi serundeng). dan bikinnya gampang-gampang susah. pernah berkali-kali gagal karena enggak sabar. kali ini aku sengaja bikin serundeng karena buat pelengkap bikin nasi langgi yang ingin aku upload buat perlombaan.... oke lets begin....

Bikin stok teman nasi buat pagi-pagi karena sekarang kan lagi ga boleh kemana-mana, Minggu kemarin sudah buat kentang mustofa, sebelumnya sudah buat tempe kering, akhirnya untuk minggu ini coba buat serundeng. Kebetulan sekalian setoran untuk #CABEKU-Challenge Bareng Komunitas yang temanya "Semua Manfaat Kelapa".. serundeng ini berbahan dasar kelapa yang tidak terlalu muda,, rasanya gurih cocok untuk teman nasi kuning,, nikmat banget..#CABEKU#KelapaSeribuManfaat

BismillahSesekali saya stok masakan ini di rumah untuk dipakai sebagai campuran di beberapa makanan walaupun dalam membuatnya membutuhkan waktu dan tenaga ekstra. Seringnya sih serundeng ini untuk taburan nasi ketan putih atau kuning juga nasi hangat. Saya sengaja menambahkan cabe rawit pada bumbu tumisnya supaya serundengnya ada pedas-pedasnya gitu, dan saya sekeluarga lebih suka serundeng asin. Jadi jika ingin yang manis, silakan ditambahkan sesuai selera jumlah gulanya. Selamat mencoba 🙏🏻🌸 TIPS agar serundeng tahan lama :1. Simpan dalam wadah tertutup atau kedap udara.2. Pastikan wadah penyimpanan benar2 dalam keadaan kering.3. Jika membuatnya dalam porsi banyak, serundeng bisa disimpan di beberapa wadah untuk menghindari buka tutup wadah saat akan digunakan.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020#week26

Nasi campur serasa kurang lengkap tanpa serundeng. Dan di buku ini serundeng akan saya padukan dengan kulit ayam goreng crispy. Serundeng itu parutan kelapa yang dimasak bersama bumbu hingga kering dan crispy. Rasanya gurih, asin dan sedikit manis. Masaknya harus sabar menggunakan api kecil sambil terus diaduk hingga kering dan cokelat keemasan 🙂 Disajikan dengan nasi hangat saja sudah gurih dan asin. Enak banget deh. Kalau kita lagi sakit dan enggak suka makan, makan begini saja sudah enak yah. Enggak perlu ditambahin lauk-pauk sudah istilahnya “nglawuhi” kalau orang Jawa bilang.

Ada kelapa nganggur sayangnya blm diparut cuma jadi bingung setelah diparut mau diapain ya ..#&*@%Setelah liat sana sini ketemu ide dr mbak Dhy untuk dibuat serundengMakasih mbak Dhy💋Disini saya ga pakai cabe krn biar bisa dimakan sm anak2, cuma saya cantumkan cabe ya, dgn tambahan gula pasir biar makin legit & kelapanya saya sangrai duluanYuk diintip !

Serundeng Kelapa adalah salah satu kearifan nenek moyang Indonesia dalam mengawetkan bahan makanan, dan menjadikannya lauk yang lezat. Biarpun 'hanya kelapa', tetapi ditambah racikan bumbu dapur yang tersedia membuat makan jadi lahap.. selahap makan dengan sambal, ikan asin atau kerupuk..Nah, kan, jadi ngeces saya..Serundeng Kelapa ini cooksnap dari resep Mbak Ima @dapur_imaimeyTerima kasih resepnya, Mbak Ima.. 💕#SnapanCoboy_OlahanKelapa#KelapaJadiApa#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya

Ada lebihan kelapa parut kasar. Kata paksu kelapanya kalau dipakai untuk santan, kurang dapet santannya. Daripada nganggur kelamaan difreezer, olah aja untuk serundeng. Saya pilih resep ini karena menurut saya lebih simpel teknis pembuatannya. Hasilnya pun gurih, garing, nikmat. Oya, asam jawa saya ada campuran sedikit air, bukan ada maksud lain..itu lebihan asam jawa yang saya gunakan untuk memasak sebelumnya. Sebenarnya saya bukan pencinta serundeng..tp doyan gara² resep ini 😍 . Dan masak serundeng lumayan bikin tangan pegel ternyata 😅#PejuangGoldenApron3#SrikandiGA3#CookpadCommunity_Surabaya#Minggu36#RecookResepSriSuharyaningsih

Lagi pengen naskun, dgn taburan kelapa parut di atasnya, jadi dech buat serundeng kelapa. Enak dan cocok banget dimakan sama naskun/nasi uduk ditambahi sambal tumis..Mantaapp

Setoran #BALONChallenge minggu ini dengan tema Serba Serbi Kelapa .Punya stok kelapa parut dikulkas dari pada terbuang diolah menjadi serundeng dan bisa dimakan bersama nasi sebagai topingnya.Proses pembuatan nya memang memakan waktu lama tapi setelah liat hasil nya dan coba dicicip ternyata Alhamdulillah hasil nya enak banget#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakSerbaSerbiKelapa#BalonChallenge#SerbaSerbiKelapa#GenerasiAprontis

#jelajahresep#jelajahresepnusantaraLauk pelengkap utk nasi berkat tahlilan, kirim doa utk orang yang telah meninggal. Di Bojonegoro, biasanya ada serundeng ini, rempeyek teri dan lauk lainnya. Kurang tau tentang asal usulnya, namun sudah menjadi kebiasaan warga secara turun temurun.