Mie Gomak

Name: Mie Gomak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Mie Lidi; 10 buah cabai merah; 5 Buah bawang merah; 5 buah bawang putih; secukupnya udang kecipe; secukupnya Kol; secukupnya Cabai rawit; Secukupnya Daun bawang

Dina Sarfina @dinasharfina

Medan, Daerah Tingkat I Sumatera Utara, Indonesia

#PekanInspirasi #SiapRamadan #pekan_Medan #cookpadcommunity_Medan mie gomak atau mie lidi adalah makanan yang terkenal sebagai makanan khas daerah dari batak toba. dan menjadi makanan khas sibolga juga. mau tau apa saja bahan nya ? lihat di bawah ini😆

Lebih banyak

Mie Gomak

Dina Sarfina @dinasharfina

Medan, Daerah Tingkat I Sumatera Utara, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramMie Lidi
10 buahcabai merah
5 Buahbawang merah
5 buahbawang putih
secukupnyaudang kecipe
secukupnyaKol
secukupnyaCabai rawit
SecukupnyaDaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie lidi sampai benar" Lembut.
2

Belender bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan kecipe.
3

Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu, masukkan cabai rawit, garam, gula, kaldu bubuk secukupnya. aduk merata.
4

Masukkan mie dan kol, aduk lagi sampai mie dan bumbu merata. taburkan Daun bawang di atas mie agar wangi. sajikan! selamat mencoba!!