Tumis Tauge Buncis Tempe

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkustauge (beli 3ribu di mba sayur)
  2. 1/2 papantempe
  3. secukupnyaBuncis
  4. 1/2 buahtomat (iris)
  5. 5 siungbawang merah (iris tipis)
  6. 3 siungbawang putih (iris tipis)
  7. 5 buahcabe merah keriting (iris serong)
  8. 3 buahcabe ijo besar (iris serong)
  9. 1 ruas jarilengkoas (geprek)
  10. 1 lbrdaun salam
  11. 2 sdmsaus tiram
  12. secukupnyaGaram, gula, kaldu bubuk
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong tempe sesuai selera lalu goreng setengah matang

  2. 2

    Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan irisan cabe, lengkoas dan daun salamTumis sampai layu

  3. 3

    Masukkan tempe dan buncis, aduk sebentar lalu tambahkan saus tiram, garam, gula, kaldu bubuk, dan air secukupnya. Aduk kembali

  4. 4

    Masukkan tauge dan irisan tomat. Tambahkan air kembali bila perlu. Masak sampai matang, lalu koreksi rasa.

  5. 5

    Siap dihidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mama Andra
Dapur Mama Andra @dapurmama_andra
pada
Jakarta
ibu bekerja yang cuma punya waktu terbatas buat masak, jadi masak yg simpel aja. Yang penting cocok dengan selera keluarga 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa