Nagasari pulen + lembut 😘
Resep dr si mbah dijamin uenakk. Takaranya mudah hanya pake gelas belimbing. Monggo yg mau coba..
Nagasari pulen + lembut 😘
Resep dr si mbah dijamin uenakk. Takaranya mudah hanya pake gelas belimbing. Monggo yg mau coba..
Cara Membuat
- 1
Potong-potong pisang, aku jadi 8 bh potong (sesuai besar kecilnya pisang y). Sisihkan
- 2
Campur santan+gula pasir+daun pandan+garam jadi satu. Lalu masak sambil diaduk2 sampai matang dan gula larut
- 3
Dalam wadah lain tuang tepung beras kemudian panas2 masukkan campuran santan sedikit demi sedikit sambil diaduk cepat dengan whisk atau bisa jg dengan sendok kayu. Lakukan hingga santan habis. Hasil akhir adonan lembut ya
- 4
Ambil sedikit adonan tata di daun pisang beri potongan pisang lalu balut dengan adonan lagi, lalu bungkus. (saya pakai centong nasi dari plastik biar adonanya ga lengket bisa kalis bagus)
- 5
Kukus kurleb 30-45 menit. Sampai matang cirinya warna daun pisang jg kecoklatan/coklat.
- 6
Angkat lalu dinginkan biar set. Baru bisa dinikmati (biasanya setelah matang/dalam keadaan panas nagasari teksturnya lembek dan kurang manis tapi setelah dingin teksturnya berubah jd lebih padat, kalis dan manisnya pas)
- 7
Selamat mencoba 🤗
- 8
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nagasari lembut Nagasari lembut
Kue tradisional kesukaan bayi saya 1 tahun drpd beli mending bikin sndiri dpt banyak dan dijamin higienis
-
-
Nagasari lembut Nagasari lembut
Jajanan pasar ini adalah salah satu kesukaan di rumah kami..Jadi ketika membuat hidangan ini langsung habiss.. AlhamdulillahRasanya Gurih, manis dan lembut membuat tidak bisa berhenti makan..Yuuuk bikin buat orang dirumah, dan mulai mengenalkan jajanan yang sehat buat anak-anak kita#JajananPasar25#GAS2026
-
Nagasari lembut Nagasari lembut
Kira2 nagasari siapanya nagabonar yah???🤨🤨🤨😅Nagasari is one of my fav food traditional!!! Karrna aku suka sama yang berbau pisang😍😍Harusnya aku terbitin resep ini sebelum jam 12 tapi karena ketiduran eh bablas kebangun jam 1 kzlll sedih😭😭😭😭PS:1. Orang yang dirumah bilang hasilnya lembut banget tp pisangnya kurang byk😅2. Setelah diangkat dr pengukus jgn lgs d makan tunggu hingga dingin biar lebih menggumpal kaya jelly.4. Untk hasil yang lebih lembut harus kuat dan sabar untuk mengaduk💃💃5. Apinya dalam keadaan api kecil ya pada saat pengadukan biar gak tutung atau gosong😅6. Foto diambil pada saat masih panas2nya jd aga sedikit lembek dan lumer. Kalau didiamkan hingga dingin hasilnya lebih kenyel gitu#JemputRejeki#SiapRamadan
-
Nagasari lembut Nagasari lembut
#Jelajahresepsehat. Udah lama pengen bikin kue ini, tapi baru kemarin kesampaian pas banget hujan deres sore-sore jadi bawaannya pengen ngemil terus kebetulan bahan-bahan nya juga udah ada. langsung cuzz..
-
Nagasari lembut dan kokoh Nagasari lembut dan kokoh
Nagasari itu jajanan favorit waktu aku di semarang. Tiap pagi ada pedagang snack keliling, dan selalu ada nagasari. Setelah tinggal di Tangerang, jarang banget ada yg jual ini kue. Nah, untuk mengobati rasa rindu pada masa kecil, bikin sendiri aja. Selain bahan2 nya sehat, bikin nya ternyata ga seribet yang aku bayangin. Hehe. Aroma daun pisang dan daun pandan nya khas banget.. kalo ga punya daun pisang, bisa pake loyang apa aja.Yang aku suka dari resep ini adalah adonan nya waktu dimakan ga terlalu lembek. Tetep kokoh, tapi tetep lembut walau didiamkan lama di suhu ruang. Karena adonan ga cuma pake tepung beras, tapi dicampur tapioka sedikit.Resep ini aku recook dari mba Fitri Sasmaya. Makasiii mbaa.. semoga sehat selalu..#PejuangGoldenApron3#CocomtangPost_DikukusAja#CookpadCommunity_Tangerang#JelajahResep
-
Nagasari lembuut Nagasari lembuut
Tiap bikin nagasari pasti aloot, alias keras kl digigit, pengen bikin yg empuk dan lembut..Ktemu sm senior d kntr yg jago bikin kue..Alhamdulillah diajarin cara bikinnya.Dan beneran enak pake buangeeeeet.. 😁Yg paling penting Si Kecil suka..😋😋
-
Nagasari pisang lembut banget Nagasari pisang lembut banget
Suka sebel pas beli nagasari kadang kerasa apek, kadang atos. Solusi nyanya buat sendiri, resep nagasari ala Pawon Umaiyah dijamin gak atos dan enak. Monggo di coba bun, lihat cara membuat nagasari di youtube channel "Pawon Umaiyah'NB: tepung beras nya aq buat sendiri ya bun, dijamin gak apek (selep sendiri) berasnya direndam air 6jam, trus ditepungin#pawonumaiyah#pawon_umaiyah#cookpad#cookpad_indonesia#cookpad_jombang#nagasari#nagasaritepungberas#nagasaribungkusdaunpisang#nagasariisipisang#nagasaripisang#nagasarienakdanlembut#nagasaripisangkepok
-
Nagasari pisang lembut banget Nagasari pisang lembut banget
Suami hobbi makan nagasari sekalian mengikuti# banggakirimrecook# goldenapron3
-
Nagasari kenyal lembut pasti enaaak Nagasari kenyal lembut pasti enaaak
Dari dulu pngen bgt bikin nagasari sendiri,dulu klo rmh biasanya bikin klo ada hajatan itu juga ibu2 yg bikin,hi hiKebetulan ddpur bnyak pisang,mertua ngerebus pisang jdi bisa dimanfaatin buat isian,heheAkhirnya searching deh cara bikinnya,ini sya pkai resep dari blog momylicious,rasanya ennakSuami syuuka :DMaafkan yaa sebagian saya kasih wadah krna daun pisang terbataaassss :)
-
Kue Nagasari lembut Kue Nagasari lembut
Ceritanya mau nengokin opung dr suami yg suka kue nagasari (sebenernya sih bukan suka tp emg bisanya makan kue ini krn lembut 😅 secara udh 80th lbh) dan kebetulan disini byk jual pisang langsung dr kebunnya yaudah yuk lsg eksekusi aja si pisang..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar