Shepherd’s Pie
Source: Gordon ramsay
Modified by me
Cara Membuat
- 1
Isian: Panaskan olive oil, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging giling. Masak hingga daging berubah warna. Masukkan vegetables frozen, tambahkan sedikit air. Masak hingga air menyusut. Tambahkan serutan apel, rosemary, thyme, kecap inggris, gula, garam dan merica bubuk, aduk rata. Masukkan puree tomat, aduk hingga rata. Masak hingga bumbu meresap kedalam daging. Koreksi rasa, lalu angkat. Sisihkan.
- 2
Topping:
Campurkan dalam bowl, tepung kentang yg sudah diseduh dengan air panas, kuning telur, susu bubuk, butter, keju mozarella, gula, garam dan mereica. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
- 3
Penyelesaian:
Siapkan ramekin/pinggan tahan panas. Masukkan isian daging hingga 3/4 wadah.
- 4
Tutup dengan adonan kentang sampai tertutup seluruh permukaan wadah. Beri taburan keju cheddar parut dan rosemary kering diatasnya.
- 5
Panggang dengan suhu 180 dercel api atas bawah hingga permukaan pie coklat keemasan. Sajikan dengan saus tomat. Enjoy! 😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Shepherd's Pie Shepherd's Pie
One is never enoughSalah satu favorit saya nih, apalagi kalau lagi males makan nasi. Bikin yang gampang aja deh...Kalo di Indonesia lebih dikenal dengan Pastel Tutup, namun ternyata makanan ini disebut juga Shepherd's Pie atau Potato Schotel.Source : Anggraini Oktorahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12813478-shepherd-pie
-
-
-
Shepherd's Pie Shepherd's Pie
Pie ini wangiii banget, yg bikin beda itu ada di pemakaian saus Worcestershire dan tambahan thyme dan rosemary. Kalau engga nemu mungkin bisa dicoba pakai oregano.
-
Shepherd's Pie Shepherd's Pie
Hari minggu kemarin #MeetUp2_TehObengBatam dan ngadain latbar bikin shepherds pie.Latbar kali ini makin kompak dan rame sekali suasananya.
-
Shepherd's Pie Shepherd's Pie
Assalamu'alaikum... Salam sehat selalu ya teman2 ku🙏Dalam 2 bulan 1x kita berusaha exis dengan meetup sambil latbar #ShapherdsPie #MeetUp2_TehObengBatam dan makin seru, heboh dengan bertambah nya anggota semoga selalu kompak, tetap solid dan sehat2 selalu ya bestie ku🤲Terimakasi my gemoy Arin @Rin_Put3004 lekas sembuh ya (dapat kabar malamnya setelah meetup sakit)Juga Ica @Smarisa_UmmuIbrahim doa terbaik buat kalian be2 lope😘❤️😍🥰Ini kita bikin banyak, tapi saya sertakan porsi satu resep di bawah ya👌#CookpadCommunity_Batam#Bakerpad_Community#CeritaDapurHariIni#SemuaAdaDiCookpad#Myeveryday_Cookpad#CookpadComumunity#CookpadComumunity_id#TentangComunitas_Cookpad
-
Shepherd's Pie Shepherd's Pie
Buat sarapan ala orang Barat yuk! Ini dia Shepherd's Pie atau kalau di Indonesia sejenis pastel yang terbuat dari kentang dengan isian tumisan daging dan sayuran. Lalu dipanggang dengan oven pada suhu 180'c selama 20 menit. Selain mengenyangkan, rasanya juga enak dan cara membuatnya praktis loh. Ini dia resepnya untuk kamu.
-
Shepherd's Pie Shepherd's Pie
Makanan yg berasal dari UK ini sangat mudah dibuat, bahan2nya juga sangat sederhana, rasanya lezaatt cocok buat mpasi juga moms!
-
Shepherd's Pie Shepherd's Pie
Ceritanya uda mupeeeng banget bikin ni Pie, tapi seadanya bahan ajaa di rumah 😂
-
-
Shepherd's Pie Shepherd's Pie
Assalamu'alaikum..Latbar minggu kemaren tambah anggota tambah rame dan kompak.. Bersama mentor kami yg baik @Rin_Put3004 dan tuan rumah yg baik hati @Smarisa_UmmuIbrahim, semoga kalian ber2 sehat2 selalu, kami coba buat #Shepherd's Pie 😁Makin rame...makin meriah😍#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#Before_AfterCookpad#KeluarZonaNyaman#Bakerpad_AnekaKudapan#Bakerpad_Community#SemuaAdaDiCookpad
-
Shepherd Pie Shepherd Pie
Shepherd Pie??? Hmmm, makanan apa pula itu?? Mungkin bagi sebagian besar telinga kita nama makanan ini terdengar asing (termasuk saya🤭), namun sebenarnya pie ini cukup sering kita temukan di Indonesia dengan sebutan Pastel Tutup. Makanan yg satu ini melibatkan daging cincang yg ditumis bersama sayuran dan bumbu, kemudian dimasukkan kedalam wadah tahan panas. Selanjutnya permukaan daging ditutup dengan kentang tumbuk (mashed potato) dan dipanggang hingga coklat keemasan. Rasanya Tasty, apa lagi didalamnya terkandung protein dan karbohidrat sekaligus, sehingga membuat shepherd pie bukan saja menyehatkan tetapi juga membuat perut kenyang 🤭😋Kalau diresep asli hanya menggunakan wortel, disini aq menambahkan buncis dan jagung manis biar makin banyak sayurannya (episode mensiasati bocah yg gk doyan sayur) 🤭Source: FirdaHome#GA_TheNextLevel#CocomtangPost_OlahanKentang#Cookpadcommunity_Tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar