Keto Bitterballen
Ini salah satu cemilan fave saat masih jaman karbo. Jadi, saat Mba Rina menerbitkan resep ini di CP, langsung saya coba recook.
Dengan sedikit modifikasi supaya karbo lebih rendah, cemilan ini langsung jadi salah satu fave ketoboys. Jadi tiada hari tanpa Keto Bitterballen ..
Pengen tau rasanya? Ayo... cobaaa
Keto Bitterballen
Ini salah satu cemilan fave saat masih jaman karbo. Jadi, saat Mba Rina menerbitkan resep ini di CP, langsung saya coba recook.
Dengan sedikit modifikasi supaya karbo lebih rendah, cemilan ini langsung jadi salah satu fave ketoboys. Jadi tiada hari tanpa Keto Bitterballen ..
Pengen tau rasanya? Ayo... cobaaa
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Masukkan butter dalam wajan. Diikuti dengan bawnag bombay dan bawang puti. Tumis hingga harum
- 3
Masukkan daging ayam giling dan kaldu/ air. Masak hingga matang
- 4
Masukkan cream cheese, aduk rata. Lalu masukkan semua keju. Aduk rata.
- 5
Masukkan garam, merica dan pala. Test rasa.
- 6
Masak hingga matang. Matikan api. Simpan di wadah tertutup. Dinginkan.
- 7
Simpan di dalam lemari es selama minimal 4 jam (saya : semalaman).
- 8
Saat kita siap memebentuk, keluarkan dari lemari es. Bulatkan sesuai selera
- 9
Siapkan putih telur pada 1 piring. Campur keju parmesan dan tepung keto pada piring lainnya.
- 10
Celupkan bulatan bitterballen pada putih telur, angkat, lalu masukkan ke piring lain yang berisi keju dan tepung keto. Lakukan hingga semua adonan habis.
- 11
Simpan di freezer hingga beku.
- 12
Goreng bitterballen dalam kondisi BEKU dengan minyak banyak dan api kecil hingga berwana kecoklatan.
Resep Serupa
-
Bitterballen #keto Bitterballen #keto
Ini rexook resep dari mbak Rina Ardi Raxhma yang super kerren, akuh padamu mbak say... Uenak....
-
Bitterballen Flourless Keto Bitterballen Flourless Keto
Pernah bikin bitterballen tapi gak jadi, kelumeran 😅 jadi disendok i makannya..Kali ini recook punya mbak Yulia MKK, daaaaaan berhasil 💃💃💃 saya bikin separuh resep n jadinya banyaak.. Sy modif sesuai bahan yg ada ya..Versi ini gak pake tepung ya..Untuk tepung panirnya, sy adopt ide ciamiknya mbak Atik Efendy, pake krupuk rambak yg di blender halus, bisa lhooo..Resep asli tepung panir pake keju dan tepung protein..Hayuuuk coba yuuk..#3weekschallenge#Cookpadcommunity_Surabaya#Ketopad#ketopadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu9
-
Ketofy Bitterballen -Keto Ketofy Bitterballen -Keto
Nambah satu lagi nih menu refill favorit😍, seneng bikin banyak2, karena anak2 juga suka.Saya pake resepnya chef Ninoy, dan ini enaaak banget👍.Cobain deh, pasti suka👍👍#Ketopad#Ketofood
-
Beef n Cheese Bitterballen Keto Beef n Cheese Bitterballen Keto
Sudah lama pengen bikin... tapi versi ketoDapat inspirasi dari resep-resep karboIseng-iseng dikonversi jadi ketoAaahhh ternyataaa..... endeeusss buk ibuuuk 😁Apalagi makannya pakai nyeplus cabe rawit 🤤🤤🤤Yuuukkk dicoba yaaJangan lupaaa... sbg seorang ketoer, pilih daging yg berlemak yaaa😃
-
Bitterballen Bitterballen
Bismillah...Salah satu cemilan + lauk favorit si krucil,bisa food frozen juga.Bikin malam,masukkan freezer,paginya tinggal goreng buat bekal sekolah si kakak.Source : Ci Tintin Rayner dengan sedikit modifikasi#FreezerFriendly#AntiRibet
-
Pumpkin bitterballen panggang. (Lowcarb/Keto) Pumpkin bitterballen panggang. (Lowcarb/Keto)
Misua doyan banget sama kue yang satu ini. Biar sama2 bisa makan jadi bikin yang versi keto dapet resepnya mbak Iwa Kartika dengan sedikit di modif. Karena pas di goreng bubar jalan alias berantakan 😅🙈jadi sok atuh dipanggang aja,Alhamdulillah cakep jadinya. 😀kalo soal rasa mah udah Endeees. 😋
-
Bitterballen Bitterballen
Salah satu snack favorit saya wkt kecil, tp baru skrg ini coba bikin, itu jg pas liat mba Siska posting resepnya, eksekusinya tertunda terus, makasih mba Sis utk resepnya. Oiya saya recook dg menggunakan 1/3 resep, krn kebetulan stok bahan hny sedikit....Source : Siska Dian Fitriana#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bekasi
-
Bitterballen Bitterballen
Pertama kali makan bitterballen di Tip Top Medan, restoran yg sudah ada dari zaman penjajahan, ukurannya mungil. Recook resep Giacinta, dimodifikasi sedikit saja. Dpt lbh krg 18 bh bitterballen ukuran bakso, yang di foto lbh bsr dr bitterballen yg di TipTop itu.
-
Bitterballen Bitterballen
Cemilan asal negeri Belanda ini kaya gizi aselinya disantap dengan saus mustard, ternyata tak kalah nikmat disajikan dengan sambal botol.
little Wiltshire -
Bitterballen Bitterballen
Cemilan mudah dan simple cocok banget buat nemenin santai keluarga tercinta, Resep ini saya recook dari salah satu youtuber kita 'tasyi athasyia), yuk recook juga bunda bunda.#AudisiDutaRecook#DutaRecookSampit(Kalteng)#anaSQUAD
-
Bitterballen Bitterballen
Bitterballen atau yang banyak disebut juga Dutch meatballs adalah camilan yang ada di Indonesia karena pengaruh kolonial Belanda. Sejatinya bitterballen berbahan utama daging giling yang dimasak hingga empuk lalu ditambahkan roux hingga menjadi adonan yang mudah dibentuk. Kali ini kita akan membuat Bitterballen dengan sayuran(wortel & brokoli) dan juga keju menggunakan tepung terigu Gatotkaca berprotein rendah akan membuat Bitterballen bertekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Menjadi ide camilan untuk keluarga sahabat kuliner Interflour saat menyambut weekend di rumah.
-
Bitterballen Bitterballen
Olahan kentang yang satu ini paling disukai anak anak karena ada kejunya bund…dan bisa di frozen juga jadi kapan aja mau tinggal goreng#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)