Steak jantung pisang mix cangkalang

silahkan lihat resep ku sebelumnya untuk tips pengolahan ontong/jantung
pisang yang siap olah dengan judul "ontong (jantung pisang) siap olah"
sama ikan yang kugunakan, ikan yang sudah di panggang, beli yang udah siap olah
Steak jantung pisang mix cangkalang
silahkan lihat resep ku sebelumnya untuk tips pengolahan ontong/jantung
pisang yang siap olah dengan judul "ontong (jantung pisang) siap olah"
sama ikan yang kugunakan, ikan yang sudah di panggang, beli yang udah siap olah
Cara Membuat
- 1
Buat adonan dari jantung pisang, tepung kanji, tepung terigu, ikan cangkalan, 1 butir telur dan 2 sdm tepung roti. tambahkan kunir bubuk sebagai pewarnanya.
- 2
Uleg semua bumbu halus, ambil setengah kemudian campur dengan adonan di tahap 1.
- 3
Ambil segumpal adonan lalu bulatkan dan pipihkan. masukkan ke telur kocok lalu balut dengan tepung roti.
- 4
Panaskan minyak, goreng hingga kuning kecoklatan. tiriskan lalu taruh ke piring saji
- 5
Untuk saos : ambil sisa bumbu kemudian tumis hingga harum. tambahkan sedikit air, saos tomat, kecap manis, saos tiram dan bubuk balado dan gula. aduk hingga tercampur rata. lalu tuang dengan larutan tepung janji, aduk hingga mengental dan mendidih. tuang ke atas steak tahu di piring saji tadi
- 6
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Steak jantung pisang Steak jantung pisang
Bermula dr iseng2 pgen masak jantung pisang yg berbeda..trs kepikiran bikin steak kbtuln py bahan apa adanya didapur y udah cb eksekusi jdnya😂..tp pk jntung pisang yg untuk sayur ya??cz ada yg ga bs dipkek sayur..biasanya sie rasa n warnanya beda...klw q sie pk jantung pisang sabaSayyidah Nofis
-
-
Steak kulit pisang Steak kulit pisang
Kalau lihat bentuk nya pasti tidak menyangka kalau ini terbuat dari kulit pisang,bikin nya deg2an tp Alhamdulillah jadi hidangan yg enak,resep dari mba @avitaunaiya sedikit ada tambahan bahan dari sy dan bahan lain sesuai stok yg ada,ini di buat setengah resep dari yg asli, untuk resep asli sendiri bisa di cek nanti di link bawah yahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15605860-steak-kulit-pisang?invite_token=A2zz6xsNdTqtcvHQV7g2D5VU&shared_at=1634723554#MasakSetiapBagian#JABODETABEK_OLAHANPALAWIJA#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang#GA_AvitaUnaiya#FoodPlaceCookingLeague Rim’s Kitchen -
Steak Kulit Pisang Steak Kulit Pisang
Saya : cobain deh aku bikin steakSuami : steak apa ini?Saya : cobain duluSuami : *makanSaya : enak? Rasanya apa?Suami : enak, rasa dagingSaya : hehehe itu dari kulit pisang lohKalau kalian makan pisang, kulitnya jangan langsung dibuang ya. Bisa diolah jadi steak yang enak loh.Hah? Steak? Kulit pisang? Masa sih?Jadi, anak saya yg nomer 2, hampir setiap hari makan pisang untuk selingan diantara jam makan utama. Sehari tuh bisa 2 sampai 3 buah pisang dia habiskan, maasyaaAllah. Lalu saya sempat terpikir, "bisa ga ya kulitnya nih dijadikan suatu olahan yang enak?" MaasyaaAllah ternyata bisa. Saya olah menjadi steak. Ih gimana tuh rasanya, pasti aneh ya? Oh tentu tidak dong. Enak loh. Lihat, dari penampilannya aja menggoda banget kan. Rasa dan teksturnya kaya makan steak dari protein hewani. Kalau ga tau asal usulnya pasti ga nyangka deh kalau steak ini dari kulit pisang. Dimakan pakai sausnya, maasyaaAllah makin nikmat.#MasakSetiapBagian#FoodplaceCookingLeague#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang Avita Unaiya -
Steak Kulit Pisang Steak Kulit Pisang
Masih masak setiap bagian, penasaran dengan steak kulit pisang, rasanya gmn ya, ternyata enak jg, kupikir bakal ada getir2 nya , eh ternyata ga ada 😁🥰 enak malahan, anak2 pada suka, makasih untuk resepnya mbak @avitaunaiya 🙏Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15605860-steak-kulit-pisang?invite_token=5U7RdB1aby6kngtPwND5Zh7U&shared_at=1634998985#MasakSetiapBagian#Ga_AvitaUnaiya#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang#FoodplaceCookingLeague Anna Hadi_ant -
Steak Kulit Pisang Steak Kulit Pisang
Bismillaah...Hai, Cookpaders semuanya... Pada kesempatan kali ini, Peri Ecy ingin sharing tentang satu bagian bahan masakan yang seringnya selalu dibuang kulitnya setelah daging buahnya dimakan, yaitu kulit pisang. Tahukah teman-teman, bahwa di dalam kulit pisang ternyata banyak mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh kita. Yaitu banyak mengandung fosfor, kalium, vitamin B6, vitamin B12, serat, asam amino esensial, antioksidan, antiinflamasi, antimikroba, serat dan protein.Mengkonsumsi kulit pisang ini dapat bermanfaat untuk menjaga kesehatan pencernaan, merawat kesehatan kulit, rambut dan gigi dan melawan radikal bebas (sumber : aladokter.com).Nah, ada fakta menarik lainnya nih, bahwa ternyata rasa dari olahan kulit pisang ini mirip banget dengan daging sapi 😍. Woow, bisa banget untuk berkreasi ditanggal tua seperti sekarang ini ya... Jadi mulai sekarang, kalau makan pisang, kulit nya jangan langsung dibuang, karena bisa diolah menjadi aneka hidangan yang lezat lainnya.Hatur nuhun, peri @avitaunaiya untuk inspirasi resepnya 💜.Source : @avitaunaiya#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PerDapur_Ecy Desriayu -
Steak Kulit Pisang Steak Kulit Pisang
Dari resep olahan pisang, bisa di olah jadi berbagai macam olahan lho .. ada bakso, hamburg, daging kw, skrg steak Kulit Pisang#masaksetiapbagian#cookpadCommunity_Bandung#PeriDapur Nurul Art -
Steak Jantung Sapi Saus Mentega Steak Jantung Sapi Saus Mentega
Biasanya jantung sapi dibuat coto Makassar, atau disambal goreng. Kali ini mother mau coba resep baru yaitu dibuat steak. Dan ternyata hasilnya enak. #PejuangGoldenApron3 NayNay -
Steak Tempe Kulit Pisang Steak Tempe Kulit Pisang
Tepat hari ini tanggal 16 Oktober 2021 yaitu Hari Pangan Sedunia. Maka tema masakan kali ini yaitu tempe.Tempe makanan asli orang Indonesia ini sangat mudah ditemukan dimana saja.Tempe dibuat steak mungkin sudah sering buat atau pernah buat dong ya. Tapi jika di kombinasi dengan kulit pisang yang biasanya kita buang gimana ya??Kalau kata mereka kulit pisangnya ga terasa 🤣🤣 enak dan bisa dijual 😜wkwkwk...Pilihan tepat ketika bosan tempe diapakan dan kulit pisang daripada dibuang yuk diolah.Cobain yuks moms 💚#MasakSetiapBagian Enggal 👩 -
Steak Tempe Kulit Pisang Steak Tempe Kulit Pisang
Saya kira bakalan aneh rasanya ternyata enak lho. Tidak ada rasa sepet dr kulit pisang juga.Kata suami "enak banget nda, ni kaya akan serat".Cara mengolah kulit pisang resep asli Phie KitchenResep saos Cedane Kitchen#GAVegetarianisme#Semarak_GAVegetarianisme#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Jombang#steiktempe#olahankulitpisang Cut Listiya -
-
Steak Kulit Pisang🍌❤ Steak Kulit Pisang🍌❤
Tadinya sempat ragu,apa enak ya makan kulit pisang.Bingung juga iya ...Tapi Bismillah,yakin aja sama mb Phie kesayangan...Maka di coba2lah dg menambah susu dlm pengolahan sikulit pisang,agar aromanya lebih membuatku Pd saat menyajikan.Maka jadilah makanan ini,walaupun tanpa daging tetap enak& agar gizi terpenuhi aku sertakan susu dlm resep baik dlm adonan steak,maupu steak sauce& juga telur.Yuk coba caraku...#MemasakSetiapBagian#Cookpad CommunitySource : Phie KitchenSpc thanks : mb Prilly untuk inspirasinya⚘ Lina Bachry
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar