Sup jagung bola ayam wortel

falen ann
falen ann @falen_ann05
Jawa Barat

Kalo anak lagi sakit atau lagi masa pemulihan biasanya identik dengan makanan yang berkuah..
Anakku baru keluar habis dirawat dari rumah sakit, makanan yang aman dan supaya makan nya cepet dan banyak yah buat makanan yang berkuah kaya gini.. Biar cepet pulih dan biar cepet naik lagi BB nya
#senyuminaja

Sup jagung bola ayam wortel

Kalo anak lagi sakit atau lagi masa pemulihan biasanya identik dengan makanan yang berkuah..
Anakku baru keluar habis dirawat dari rumah sakit, makanan yang aman dan supaya makan nya cepet dan banyak yah buat makanan yang berkuah kaya gini.. Biar cepet pulih dan biar cepet naik lagi BB nya
#senyuminaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramdaging ayam (giling)
  2. 🍜 Bola Ayam Wortel :
  3. 1 sdmsusu bubuk
  4. 2 sdmtepung terigu
  5. 1kuning telur ayam
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 1 sdtgaram
  8. 50 gramwortel, serut halus (1 batang wortel)
  9. 1 sdtminyak wijen (boleh skip)
  10. 🍜 Bumbu Kuah :
  11. 1 sdmminyak sayur
  12. 1 siungbawang putih, cincang halus
  13. 20 grambawang bombay (1/4 bulatan)
  14. 750 mlkaldu ayam (dari rebusan tulang ayam)
  15. 1 buahjagung manis (sebagian pipil sebagiannya lagi parut)
  16. 1 batangwortel (potong korek api)
  17. Secukupnyamerica, garam, kaldu bubuk jamur/ayam
  18. 🍜 Pelengkap :
  19. 1 bungkussohun, rendam air panas lalu tiriskan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan bola ayam, lalu buat bulatan dan rebus di air panas, lalukan sampai semua adonan habis lalu tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan 1sdm minyak hingga harum dan layu, tuang air kaldu

  3. 3

    Masukan wortel+jagung+bola ayam, beri garam merica dan kaldu bubuk, test rasa

  4. 4

    Rebus hingga sayuran lunak

  5. 5

    Hidangkan dengan sohun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
falen ann
falen ann @falen_ann05
pada
Jawa Barat
tempat saya menyimpan kreasi dan mencari ide membuat masakan & kue untuk keluarga tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa