Udang Balado

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 piring
  1. 1/4 kgudang
  2. 2 buahkentang uk.besar, potong dadu
  3. 1 onscabe giling segar
  4. 2 siungbawang merah, iris tipis
  5. 1/2 buahtomat, belah memanjang
  6. 1 buahjeruk nipis, ambil airnya :
  7. Sebagian untuk rendaman udang, sebagian untuk balado
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Cuci bersih udang beri garam dan jeruk nipis diamkan sebentar.

  2. 2

    Goreng udang sampai berubah warna dan matang. Sisihkan minyaknya

  3. 3

    Goreng kentang sampai matang

  4. 4

    Dengan minyak bekas menggoreng udang, masukkan bawang merah iris, tomat, cabe giling, dan air jeruk nipis

  5. 5

    Masak sampe cabe matang, matikan api.

  6. 6

    Masukkan udang dan kentang, aduk sebentar sampai cabe meresap. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
aulya olanda
aulya olanda @cook_7334903
pada
suka masak, suka makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa