Bubur sumsum

Awalnya karena lg sariawan tapi pengen bikin makanan yg lembut,lembek,ada kenyalnya gt.. apa lg kl bkn bubur sumsum..aku pake candil biar ada kenyal2 nya gt deh...kebetulan wkt itu aku abis bikin klepon jd msh ada sisa ubi buat bikin candil nya..yuk ah bunda siapa yg mau ikutann?..

Lebih banyak

Bubur sumsum

Lenysilviana @Lenysilviana12

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan adonan bubur :
200 grtepung beras
8 gelassantan encer
1 sdtgaram
1 lbrdaun pandan
Candil:
150 grtepung ketan
2 bhubi uk kecil ya(kukus,hakuskan)
Kinca:
200 grgula merah
50 grgula pasir
1 lbrdaun pandan
Garam sckpnya
1 sdmtepung maizena+air (pengental)
1 bhsantan kara
1 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk rata tepung ketan,ubi,air hangat sampe tidak lengket di tangan bulat2 kan
2

Masak kinca sampe matang lalu masukan bulatan adonan tadi ke dalam air gula sampe adonan habis dan matang..sisihkan
3

Masak santan sampe mendidih..angkat sisihkan
4

Didikan 5 gelas santan sambil nunggu mendidih campurkan 3 gelas santan ke dalam tepung beras aduk rata..setelah santan tadi mendidih masukan campuran tepung td aduk terus sampe kental dan matang..angkat tunggu dingin..
5

Tarraaa..jadi deh