Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus, cabe, sereh & daun salam sampai harum
- 2
Masukkan beras, garam & santan tumis sebentar
- 3
Masukkan beras ke rice cooker & masukkan air tekan tombol untuk cook tunggu sampai matang
- 4
Cara buat ikan teri kemangi:
- 5
Cuci ikan teri agar tidak terlalu asin lalu goreng & sisihkan
- 6
Rajang halus duo bawang & cabe lalu tumis sampai harum
- 7
Masukkan teri, salam, sereh, daun jeruk, gula, garam lalu tes rasa. Matikan
- 8
Penyelesaian:
- 9
Daun pisang dibakar sebentar agar mudah untuk membungkus
- 10
Campur nasi dengan teri & daun kemangi
- 11
Bungkus daun pisang & sematkan dengan tusuk gigi
- 12
Panggang dengan teflon gunakan api kecil sampai daunnya agak gosong & harum daun pisangnya keluar
- 13
Sajikan dengan sambal terasi, lalapan, tahu & tempe
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4465962





Komentar