Sambal jeki udang

Dahniar Nurdin @cook_9120004

Jengkolnya sdh tuo jd d rendam semalam biar lembut,jd emang lembut empuk,pokoknya mantap ,oh iya sambal jg lupa ksh gula sdkit atau sesuai selera selamt mencoba smga bermnfaat.

Lebih banyak

Sambal jeki udang

Dahniar Nurdin @cook_9120004

Batanghari, Jambi

Jengkolnya sdh tuo jd d rendam semalam biar lembut,jd emang lembut empuk,pokoknya mantap ,oh iya sambal jg lupa ksh gula sdkit atau sesuai selera selamt mencoba smga bermnfaat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 onsjeki alias jengkol
4 onsudang
5 butirbwgmerh
2 siungbawang putih
1 onscabe merah
1 buahtomat merah yg besar
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaGaram
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam jengkol semalaman
2

Lalu cuci bersh,potong2,goreng tutup.
3

Udang kupas bersh lalu cuci bersh,lalu kash garam sdkit nperasin jeruk nipis lalu goreng
4

Lalu tumis semua bumbu n cabe hingga mtng lalu masukan jeki n udang lalu tes rasa,
5

Angkat sajikan.