Tempe Sambel Jeletot 🔥

weni octa
weni octa @cook_9254818
Rangkasbitung - BANTEN

Liat resepnya Dasih Tami Atmaja, kaya nya enak. Bahan nya gampang juga, cuss deh bikin tapi resepnya rada di modif 😄

Tempe Sambel Jeletot 🔥

6 orang berencana membuat resep ini

Liat resepnya Dasih Tami Atmaja, kaya nya enak. Bahan nya gampang juga, cuss deh bikin tapi resepnya rada di modif 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 potong
  1. 2 PapanTempe
  2. Bahan Krispinya :
  3. SecukupnyaTepung Terigu
  4. 2 SiungBawang Putih
  5. 2 BuahKemiri
  6. SecukupnyaKetumbar
  7. SedikitKunyit (Opsional)
  8. 1 SdtMasako Ayam
  9. SecukupnyaAir
  10. Bahan Sambel :
  11. 9 BuahCabe Merah Besar
  12. 7 BuahCabe Rawit Setan
  13. 3 SiungBawang Merah
  14. 1 SiungBawang Putih
  15. 1 BuahTomat (kecil saja)
  16. 1 RuasKencur
  17. Gula Pasir
  18. Garam
  19. Mecin
  20. Minyak Untuk Menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong² tempe (agak besar) dan kopongkan bagian tengah tempe untuk bumbu sambal. Sisihkan

  2. 2

    Goreng sebentar cabe merah, bawang merah, bawang putih dan tomat. Angkat. Tiriskan.

  3. 3

    Ulek semua bahan untuk sambel. Jangan lupa beri garam, gula dan mecin. Test rasa.

  4. 4

    Masukkan sambel tadi kedalam tempe satu persatu. Sisihkan

  5. 5

    Ulek kemiri, bawang putih, ketumbar dan kunyit sampai halus

  6. 6

    Siapkan wadah, masukkan terigu. Tambahkan bumbu yg sudah dihaluskan, beri masako dan sedikit air (jangan terlalu encer).

  7. 7

    Celupkan satu persatu tempe kedalam adonan terigu sampai rata. Dan goreng dengan api sedang sampai kecoklatan. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
weni octa
weni octa @cook_9254818
pada
Rangkasbitung - BANTEN
Koki nya suami dan anak2 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa