Roti Sobek Beruang Tanpa Telur
Lumayan Lah dapat roti sekalian olahraga tangan 😝😝 Maklum blm punya yang canggih tapi Jgn remehkan mak mak berdaster Tenaga nya gak abis2, source mbak Rahmatika 🙏
Roti Sobek Beruang Tanpa Telur
Lumayan Lah dapat roti sekalian olahraga tangan 😝😝 Maklum blm punya yang canggih tapi Jgn remehkan mak mak berdaster Tenaga nya gak abis2, source mbak Rahmatika 🙏
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya, timbang sesuai resepnya, Ayak terigu bersama Susu bubuk, sisihkan
- 2
Campur bahan kecuali garam dan margarin. Aduk rata buat lubang ditengah. Masukkan air ke lubang adonan uleni hingga setengah kalis. Masukkan margarin dan garam uleni sampe kalis elastis, biasanya saya ambil dikit trs ulen rata, dikit ulen Rata trs sampai habis dan ulen kembali posisi tangan seperti mencuci Pakaian, tarik Kebelakang maju lagi tarik lagi.
- 3
Setelah kalis elastis Tutup dengan serbet basah, biarkan proofing 2x lipat selama 30-60 menit Tergantung cuaca
- 4
Setelah mengembang, kempiskan lalu uleni sebentar. Bagi adonan menjadi beberapa bagian (saya timbang biar sama rata @40 gram) bulatkan. Lalu pipihkan dan isi dengan bahan isian sesuai selera saya isi Dg Selai stroberi, bulatkan kembali (sisihkan 1 bulatan sebagai telinga beruang) Tutup dengan serbet bersih diamkan 15 menit hingga mengembang. Masukkan oven yg sudah dipanaskan sebelumnya. Suhu 175 °C api atas bawah 40 menit.
- 5
Setelah matang Keluarkan dari oven oles dengan butter
- 6
Hias dengan white cooking chocolate Dan Choco chip
- 7
Serat nya Lembyut
- 8
Sebagian adonan tak bentuk seperti roti sisir tak Kasih topping white chocolate
- 9
Sama enaknya 😘😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar