Potong dan cuci bersih sayuran, rendam di air garam.

Potong sosis dan cumi

Potong-potong sapo telur, kemudian baluri dengan tepung maizena kering dan goreng hingga kuning kecoklatan.

Geprek bawang putih, kalo sy lebih suka diserut pake parutan keju. Kemudian tumis dengan minyak wijen ato minyak biasa.

Setelah harum masukkan cumi dan sosis, tumis sebentar kemudian masukkan wortel, disusul brokoli dan kembang kol.

Tambahkan air secukupnya, gula, garam, royco, saus tiram, saus pedas, dan kecap asin dan lada.

Masukkan sapo telur yang sudah digoreng.

Tes rasa. Jika sudah pas larutkan tepung maizena dengan air, aduk kemudian tuang ke dalam sayuran. Biarkan sedikit mengental.

Angkat dan sajikan.