Lumpia isi rebung saos thailand
Isian lumpia selain rebung sama orak-arik bisa juga ditambah udang dan wortel, sesuai selera aja 😄
Lumpia isi rebung saos thailand
Isian lumpia selain rebung sama orak-arik bisa juga ditambah udang dan wortel, sesuai selera aja 😄
Cara Membuat
- 1
Buat isian lumpia: Buat telur orak - arik, sisihkan. Tumis bawang bombay, masukkan bumbu halus (bawang merah + bawang putih) sampai harum. Masukkan rebung yang sudah direbus, lalu telur orak-arik nya, masukkan saos tiram+merica+garam, aduk terus sampai rata. Masukkan air, masak hingga air meresap dan sedikit kesat.
- 2
Kulit lumpia : Campur tep. Terigu+tep. Beras + garam. Kocok lepas telurnya lalu masukkan ke campuran tepung. Tuangi air sedikit2 sambil terus aduk hingga tidak menggumpal. Saring adonan agar bertekstur lebih lembut. Ambil 1 sendok sayur lalu Cetak adonan di teflon panas yang sudah dioles margarin.
- 3
Saos Thailand : Hancurkan cabe merah+ cabe rawit+bawang putih (saya pakai food processor punya TW). Rebus cabe tunggu hingga mendidih lalu masukkan saos sambal dan cuka serta garam + gula, biarkan mendidih, angkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpia isi rebung Lumpia isi rebung
Rindu lumpia rebung di Semarang ..Bumbu serba dikira2 sesuai selera ... Tapi enaaaaak. Langsung ludes 😊😊
-
-
Lumpia isi rebung Lumpia isi rebung
Lumpia ini adalah cemilan khas Semarang, dengan isian rebung yang mempunyai bau khas lumpia.#PejuangGoldenApron2#Mingguke-24
-
Lumpia isi Rebung Lumpia isi Rebung
First trial bikin lumpia...😊Lagi musim rebung,jadi pake isian rebung+ wortel...Sekalian ikut latian plating #aop...😊
-
Lumpia isi rebung Lumpia isi rebung
#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#OnerecipeonetreeRebung emang enak diolah buat sayur lodeh atau ditumis,, tp klo ibu dulu suka bikin rebung buat isian lumpia,, rasanya dijamin endues,, ini aku bikin cita rasa hampir sama kyk ibu buat dulu rasanya cenderung agak manis ya bunda klo gak suka manis bisa dikurangi takaran gulanya tergantung selera,, yuk dicoba enak buat nyemil bareng keluarga
-
Lumpia isi rebung Lumpia isi rebung
edisi ngabisin tumis rebung yg d kasih sma ibu😁drpd mubadzir dan kbetulan punya kulitlumpia ya udah d bikin lumpia isi rebung aja👍
-
Lumpia isi rebung Lumpia isi rebung
Sering beli lumpia yg konon katanya tersohor dr suatu kota terkenal di jateng..tp tiap kl beli saat dimakan selalu ada sesuatu aroma yg bikin dahi berkerenyit...smpe pernah dibela belain beli dikota asalnya sono dan di sebuah toko besar di pusat oleh oleh..tetapi tetap lidahnya ga bisa terima..jadi mikir apa emang iya rasanya kek gini???.. dan kmrn waktu ke pasar ad yg jual rebung akhirnya beli..penasaran pengin bikin lumpia isi rebung sendiri...alhamdulillah..yg bikin sendiri lebih bisa diterima mulut..ya iyalah sesuai selera..tidak ad aroma aroma aneh dan yg pasti paksu yg ga pernah doyan rebung jadi ketagihan..yipiiiii 😀
-
Lumpia isi rebung Lumpia isi rebung
19-02-2019Tastenya gurih dr isian dan crunchy dr kulitnya.. hasil gulungannya belom rapi masih harus banyak latihan 🙇♀️Selesai goreng langsung ludes sm krucil2 dan pasukannya.. 🤣Ini simpel bgt menyesuaikan stok bahan yg ada..jika mau lebih enak dan lengkap bs ditambahkan ayam cincang/udang segar/wortel parut..🤗#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang
-
Lumpia rebung Lumpia rebung
Halo semuaa.. di hari minggu pagi ini saya buat lumpia rebung kesukaan anak dan suami. Aslinya makanan ini untuk camilan yaa.. tapi keluarga saya suka makan nasi lauknya lumpia. Jadi asal sudah masak lumpia bisa santaaii saya seharian ga perlu mikirin menu makan untuk hari ini. . Hiihiiii. . Coba yuk!
-
Lumpia rebung Lumpia rebung
Dapet rebung dari hasil kebun si opung, favorite bgt sama lumpia semarang jd lets cook yummy but easy cuss
-
Lumpia isi rebung Lumpia isi rebung
Jadi gini...2 hari yg lalu beli kulitan..Trus liat di kulkas emak ada rebung wayu..Jadilah kepikiran bikin lumpia yg sesuai lidah
Eva C Hasanah -
Lumpia isi rebung Lumpia isi rebung
Ke tukang sayur liat rebung jd kangen masakan ibu, tp nyampe rmh pkr" lg yg mau nyayur rebung, soalnya g da yg sk kuah" santen, inget prnh bli lumpia semarang isinya rebung, iseng" bikin, ehhh doyan smua trnyata😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar