Gulai Daun Pakis
pergi ke pasar, eh gak sengaja liat ada yang jual daun pakis masih seger-seger banget. jarang-jarang kan ada yang jual daun pakis gini. jadi langsung kepikiran buat bikin gulai daun pakis deh! cuss langsung tanya mamah apa bumbunya hihi.. so here's the recipe ^^
Gulai Daun Pakis
pergi ke pasar, eh gak sengaja liat ada yang jual daun pakis masih seger-seger banget. jarang-jarang kan ada yang jual daun pakis gini. jadi langsung kepikiran buat bikin gulai daun pakis deh! cuss langsung tanya mamah apa bumbunya hihi.. so here's the recipe ^^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan daun pakis (ambil bagian daun pakis yang masih muda). cuci. lalu sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu : cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan kunyit. sisihkan.
- 3
Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu yang sudah di haluskan tadi. tumis hingga harum.
- 4
Setelah bumbu matang dan harum, masukkan daun pakis, tomat merah dan tomat sayur yang sudah di potong-potong dadu. tambahkan garam, gula dan air secukupnya.
- 5
Setelah mendidih, tambahkan santan kental sesuai selera. aduk-aduk hingga rata. masak hingga mendidih, angkat, lalu sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada kiki tri maulani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar