Mie Kocok Bandung ala Dian

gegara kangen makanan bandung jadi bikin ini, pas pulang kerja langsung aja ke supermarket dan kebetulan dirumah ada stock mie telor gitu....
Mie Kocok Bandung ala Dian
gegara kangen makanan bandung jadi bikin ini, pas pulang kerja langsung aja ke supermarket dan kebetulan dirumah ada stock mie telor gitu....
Cara Membuat
- 1
Haluskan / ulek bawang merah, barang putih, ketumbar, lada (lengkuas, jahe, sereh dan daun jeruk di tumbuk sedikit jangan halus)
- 2
Setelah bumbu selesai di tumbuk lalu di tumis di penggorengan atau di panci (mana yang lebih mudah saja, klo saya langsung tumis di panci)
- 3
Panci 1. setelah di tumis tambahkan air secukupnya, air ini sekaligus merebus kikil dan untuk 2porsi. masukan kikil
- 4
Sambil menunggu panci berisi air dan bumbu mendidih
- 5
Panci 2. siapkan mie dengan merebus / mengkocok mie ke dalam air di wadah terpisah.
- 6
Setelah selesai ulek cabai untuk sambal (bagi yang doyan pedas)
- 7
Setelah mie di rebus / di kocok sediakan di mangkok bersama toge, seledri, limau dan di tata hingga cantik dan tuangkan kuah dari panci 1
- 8
Mie selesai di buat dan bisa di makan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Kocok Bandung Mie Kocok Bandung
Kuliner yang bikin kangen kota Bandung. Yang terenak di jalan seberangnya hotel Horison. Duh, cuaca sejuk kota Bandung dulu mendukung sekali untuk mencicipi mie berkuah ini.Sekarang nggak perlu ke Bandung dulu deh, bikin sendiri ikutin resepnya. Simple dan enak!Sumber : Endang PratiwiLink resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14673511-mie-kocok-bandung?invite_token=Q2cDhA2t5zys5VNN6K3aQBxq&shared_at=1615626068#PekanRayaMie#PekanPosbarMie#RecookDepok_Endang#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Reni Nuraini -
Mie Kocok Bandung Mie Kocok Bandung
Udah lama #dirumahaja jadi kangen makanan bandung yg enak banget. Jadilah bikin sendiri dirumah dengan bahan seadanya. Yulia Winarti -
Mie Kocok Bandung Mie Kocok Bandung
Kangen Bandung, cuaca hujan di Bogor meski tetap saja panas buat saya rindu mie kocok. Yulia Nurul Irawan -
Mie Kocok Bandung Mie Kocok Bandung
Bismillah,Mie kocok Bandung mah emang saya suka.Tapi saya bikin versi seadanya karena ada beberapa bahan yg gak tersedia. Baru pulang kerja dan hujan, jadi saya bikin ini dgn memanfaatkan stok yg ada di kulkas. Saya pake kikil biasa yg dijual di di mpok sayur, padahal paling enak pake kikil tunjang yg dekat tulang kaki sapi.Sok lah bikin untuk bisa ikutan Merindu, insyaallah. Dan enaak dimakan pas malam hujan seperti ini🤗.Saya tulis versi komplet resep teh @Desriayu_Ecy#CookpadCommunity_Bekasi#Rekreasi_Bandung#KombesCooksnap_MIEKOCOK#TiketKombesMerindu_2021 Nurul_Fajri -
Mie Kocok Bandung Mie Kocok Bandung
Kalau lagi jalan ke Bandung, saya pasti selalu cari mie kocok ketimbang kuliner beken Bandung lain seperti batagor, bolen dan sbagainya.Mie kocok ini seger banget.. kuahnya nggak eneg dan kenyal dari si kikil kaki sapi tuh hmm.. enak beud!Di Pekanbaru blm ada yg jual mie kocok.. Jadi sekarang ketika lagi pengen ya terpaksa eksekusi sendiri. Ubek2 resep sana sini.. sesuaikan selera sendiri.. akhirnya jadi juga mie kocok homemade ala dapur.sedepedesEndeuss..! 👌 Ina Harahap -
Mie Kocok Bandung Mie Kocok Bandung
Dirumah ga anak ga bapak doyan banget yg namany mie, kebetulan ada ide ya udah deh buat mie kocok biar dua"ny bisa makan 😊 mommy junior -
Mie Kocok Bandung Mie Kocok Bandung
Bismillahh...Assalamuallaikum...Hari ini lagi pengen yang berkuah seger, kebetulan tadi di Kang Sayur beli kikil jadi kepikiran buat bikin Mie Kocok Bandung.Sembari ngobatin kangen mie kocok karena di Garut susah banget nyari pedagang mie kocok 😁#Pais_KatuanganLembur#JalinanClover#Jalinan_AnekaMieKhasNusantara#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bandung#KhasNusantara #GAS2025 Rika Meila Puspita -
Mie Kocok Bandung Mie Kocok Bandung
Bismillah,setor resep ke 578source resep : CP. Endang Pratiwisalah satu mie favorit saya kalau lagi kulineran ke Bandung, karena pandemi jadi ga kemana-mana, coba bikin sendiri, nemu resep di CP mba Endang dan lagi event pekanan Mamah Cookpad, bumbu simpel enak tapi citarasa gurih#RecookDepok_Endang#Cookpadcommunity_Depok#GA_TheNextLevel#KenalanLewatRecook#PekanPosbarMie Aini mama 2N 2R -
Mie Kocok Bandung Mie Kocok Bandung
Saya tinggal di Bandung. Disini mah banyak penjual Mie Kocok yang terkenal enak. Gak perlu susah-susah bikin. Tapi kali ini mau coba bikin sendiri. Padahal kalau beli kan lebih praktis dan sudah pasti enak hehe..Ini mah challenge diri sendiri aja. Kebetulan tadi beli kikil di warung. Bingung mau dimasak apa, pengen nya sih yang hangat segar kan musim hujan. Terbayang mie kocok. Langsung deh buka Cookpad cari resep nya dan langsung eksekusi. Berharap bisa seenak Mie Kocok Favorit ku. Dan alhamdulillah ternyata rasanya hampir mirip sama yang terkenal itu.Senangnyaaa..#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosBar#EnakDimakanSaatHujan Nur Ummu Faris -
Mie Kocok Bandung Mie Kocok Bandung
Mie Kocok Bandung, hidangan mie bercitarasa kaldu sapi khas Kota Bandung. Berbeda dengan bakso, kuah mie kocok lebih pekat dan kental dengan topping yang lebih beragam.Terinspirasi dari resep mbak Desri @Desriayu_Ecy yang waktu tahun lalu mampir ke cocomtang utk sharing tentang mie kocok.. Karena wkt tahun lalu, member baru cocomtang, blm sempet cooksnap, maaf ya mbak ✌️Btw, saya pakai mie buatan sendiri.. Kelihatannya pucet karena ga pakai pewarna, cuma tepung, telur sama air, hihihi..Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15769482#EnakDimakanSaatHujan#CocomtangPost_MieHangatBerkuah#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#GBAPekan43 Hayati MS -
Mie Kocok Bandung Mie Kocok Bandung
Berhubung punya dengkil tp bosan di bikin sop & kebetulan ada tantangan menu olahan mie jd dech bikin mie kocok bandung dengan bahan seadanya di rumah.Benar2 menu yang pas untuk anak2 yang suka mie & dengkil.#AntiRibet#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 nandita abdi_ Dapoertrifa -
Mie Kocok Bandung Mie Kocok Bandung
Diajakin mamah #Rekreasi_Bandung, langsung deh semangat 💪 Kalau di Semarang ada mie kopyok, jalan ke Bandung ketemu mie kocok 🥰 Sama² enak dinikmati di cuaca yang lagi dingin ini 💖#IdeMasakku#Semangcookhokya#CookpadCommunity_SemarangSource:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14854108?invite_token=1OxGww Bunda TitanQue
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar