11. Oseng Jengkol Enak

Ilah Nursika
Ilah Nursika @upista
Jln Karya Bhakti RT19 RW14 Kel.Sukamelang-Subang Jawabarat

Saat pa suami pulang dia membawa 1plastik yg isinya jengkol dan cabai. Awalnya dia pengen dimasakin jengkol yg digoreng kering dan ditaburi garam saja, kemudian cabainya dipake buat bikin sambal.
Tapi aku nyoba untuk membuat menu baru dengan yang sedikit berbeda. Yaitu jengkol oseng enak ala bunda ilah hehe.. coba coba menu baru itu Alhamdulillah pak suami suka banget malah request lagi pengen dibuatin menu yg sama. :D

11. Oseng Jengkol Enak

Saat pa suami pulang dia membawa 1plastik yg isinya jengkol dan cabai. Awalnya dia pengen dimasakin jengkol yg digoreng kering dan ditaburi garam saja, kemudian cabainya dipake buat bikin sambal.
Tapi aku nyoba untuk membuat menu baru dengan yang sedikit berbeda. Yaitu jengkol oseng enak ala bunda ilah hehe.. coba coba menu baru itu Alhamdulillah pak suami suka banget malah request lagi pengen dibuatin menu yg sama. :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1/4Jengkol
  2. 1Cabai Merah
  3. 1Cabai Gendot
  4. 5 SiungBawang Merah
  5. 2 SiungBawang Putih
  6. 1 BijiTomat
  7. Secukupnyagaram
  8. SecukupnyaPenyedap Rasa
  9. SecukupnyaKecap Manis
  10. Minyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas Jengkol dari kulitnya kemudian iris iris, cuci dan tiriskan.

  2. 2

    Iris semua bawang merah, bawang putih, cabai, tomat

  3. 3

    Panaskan Minyak, goreng jengkol hingga matang dan empuk. Angkat dan tiriskan

  4. 4

    Tumis bawang bawang yang sudah di iris hingga harum

  5. 5

    Masukkan kecap manis, garam dan penyedap makanan oseng-oseng, kemudian masukan jengkol aduk aduk hingga merata sambil mengkoreksi rasanya juga ya.

  6. 6

    Oseng Jengkol siap untuk disajikan untuk pak suami. ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ilah Nursika
Ilah Nursika @upista
pada
Jln Karya Bhakti RT19 RW14 Kel.Sukamelang-Subang Jawabarat
Kunjungi Channel youtube saya untuk video lengkapnya.Youtube : ilah nursikahttps://www.youtube.com/channel/UCzE7LwWhbajBG1MhJcFBqXQIG : @ilahnursika
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa