Cumi Cumi Hitam
Aku suka yg kuahnya agak banyak gini soalnya seger 😁
Cara Membuat
- 1
Potong kecil kecil cumi lalu lumuri dg perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya rendam kurang lebih 10 menit
- 2
Iris halus bawang merah, bawang putih dan cabe
- 3
Tumis bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu sampai setengah layu
- 4
Masukkan jahe, laos, cabe dan daun salam tumis lagi sebentar
- 5
Masukkan cumi, tambahkan gula, garam dan saos tiram
- 6
Beri air secukupnya saja, kalau suka berkuah bisa lbh dibanyakin airnya.. koreksi rasa kalau sudah pas matikan kompor dan cumi hitam siap dihidangkan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Cumi Cumi Hitam Cumi Cumi Hitam
Cumi cumi hitam nan endulita..sengaja tinta hitamnya gak saya ilangin..krn rasa gurih nan sedapnya nampol bgt kalo pake tinta hitamnya..favorit nak kicik jg sih..kalo pengen dipedasin tinggal dkasih irisan cabe rawit aja Kartika Novi -
Cumi Hitam Cumi Hitam
Pepatah don't judge a book by its cover, berlaku untuk masakan satu ini. Jgn liat itemnya, tp cicip dulu rasanya. Kalau masak cumi hitam, jgn lupa rice cooker digembok 7 lapis biar ngga kalap nambah nasi terus 😆#pejuangGoldenApron2 Yeni -
Cumi Hitam Cumi Hitam
Kemarin dirumah Ibu dimasakin cumi hitam enak banget.. terus pengen bikin sendiri, lgsg eksekusi resep dari Ibu 😋katon sekar
-
-
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
Tadi pagi ditawari cumi segar yg ada telurnya.Cuss dimasak hitam seperti ini.#PejuangGoldenBatikApronBismillaah.. Rizki Niektarinda -
Cumi-Cumi Hitam Cumi-Cumi Hitam
Tumis Cumi-Cumi hitam ini favorit keluarga kecil kita. Kebetulan subuh tadi dikirimi cumi2 besar Ama tetangga,langsung capcus deh dmasak😍😍😍 Nesya Ummu Syakira -
Cumi Hitam Cumi Hitam
Pas lagi pengen banget cumi hitam,pas dipasar ada baby cumi,senengnya. Saya suka cumi yg masih kecil2 gini krn empuk banget ya,ga perlu takut alot kalo kelamaan masak. Ini saya beli 1/2 kg 30rb. Cumi hitam versi sy ini yg manis gurih,kalo mau versi gurih cukup kasi garam sm kaldu jamur aja tanpa gula. #PejuangGoldenApron3 Shanty Wardany -
Cumi Hitam Cumi Hitam
Penggemar seafood, terutama cumi. Akhir2 ini sering liat banyak yg makan cumi hitam,kepo deh bisa ga ya buat sendiri? Dan.. Lumayanlah for first timer like me hehehe. Langsung cus ke dapur!inthaans
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
paling suka kuah cumi hitam. Rasanya bikin nafsu makan selalu bertambah.. Irin Fernandez
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4518744
Komentar